乌米饭的营养价值与功效如下: 营养价值:乌米饭具有补益脾肾、明目乌发等功效。 功效:乌米饭叶入心、脾、肾经,糯米性温,入脾、胃、肺经。两者一起做成的乌米饭除了具有营养价值,还可补益脾肾、明目乌发,有助于调理体虚。 请注意,虽然乌米饭有一定养生功效,但并不能替代药物,日常可适量食用。
丰富的营养成分:乌米饭含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、矿物质和维生素等营养成分。其中,蛋白质含量约为8%-12%,脂肪含量约为2%-3%,碳水化合物含量约为70%-75%,纤维素含量约为2%-3%。此外,还含有钙、磷、铁、锌、硒等多种矿物质和维生素B1、B2、B6、E等。高抗氧化性:乌米饭...
3. 乌米饭富含蛋白质,这种营养素对维持人体生理功能至关重要,有助于细胞的修复与建造,增强免疫力。4. 乌米饭含有丰富的膳食纤维,能促进肠道健康,预防便秘,并有助于血糖控制和降低胆固醇。5. 乌米饭中的微量元素,如铁、锌和钙,对预防贫血、提高免疫力和维护骨骼健康有重要作用。6. 乌米饭还含...
首先,乌米饭富含蛋白质。蛋白质是人体必需的营养素,对于维持人体正常的生理功能有着重要的作用。蛋白质可以提供人体所需的氨基酸,帮助修复和建造身体的细胞和组织,增强免疫力,提高抵抗力。其次,乌米饭含有丰富的膳食纤维。膳食纤维可以帮助调节肠道功能,促进排便,预防便秘。同时,膳食纤维还可以帮助控制...
乌米饭是一种在立夏时节食用的传统食物,它由糯米与其他食材搭配制成,广受欢迎。乌米饭的营养价值丰富,具有补益脾肾、止咳、安神、明目和乌发的作用,适合体质虚弱的人进行食疗调补。2. 乌米饭的制作原料 制作乌米饭的植物包括南烛(一种常绿灌木)、乌桕和枫树等。南烛叶可用于煎煮,有助于髭发增长...
1 乌米饭的营养成分 乌米饭中糯米含有蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、纤维素、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、镁元素、钙元素、铁元素、锌元素、铜元素、钾元素、磷元素、钠元素、锰元素、硒元素等;南烛叶汁含有卅一烷、无羁萜、表无羁萜醇、槲皮素、异荭草素、对-羟基桂皮酸、内消旋肌...
功效: 补益脾肾,止咳,安神,明目,乌发,适宜体质衰弱者食疗调补。 自制乌米饭 原料:糯米500克,南烛叶50克。 制法: 1.将糯米淘洗净备用。 2.南烛叶洗净加水500毫升,煮半小时,去其叶渣取汁水煮糯米,用文火煮2小时左右,待米色变黑,熟烂后可即食用。
1、润肠通便 乌米饭中含有纤维素,食用后可促进胃肠蠕动,加快大便排出速度,有润肠通便的功效。2、提供能量 乌米饭中含有丰富的淀粉,食用后淀粉可被水解成葡萄糖和麦芽糖,能够为机体提供能量。营养价值乌米饭中含有蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、纤维素、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、镁、钙、铁、锌、铜、...
乌米饭的营养价值 要想知道乌米饭的营养价值,我们要从乌米饭的成分来分析。乌米饭最主要的成分是被染成黑色的糯米,这种乌米中不仅仅含有丰富的蛋白质,还有脂肪、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸等人体所需的营养元素,乌米饭对食欲不佳、腹胀腹泻能够起到一定的缓解作用,脾胃虚弱的人是非常适合食用乌米饭的,...