又和秋季绝搭的汤乌冬吧~🍜🍜🍜 作法: 1、先将乌冬面和蔬菜焯水,大约2min 就可,不太太久,否则乌冬面会发粘 2、炸两片豆腐,炸豆腐和汤乌冬是绝搭,炸好后可以切成小块,更吸收汤汁 3、在一个小砂锅里放500ml的水,然后加入一个日式高汤包,煮开后按照自己的口味加入一小勺酱油,搅匀 4、准备...
1 食材：乌冬面、潮汕猪肉丸和菜心。2 用清水浸泡菜心20分钟。3 预先煲好的猪骨汤。4 将洗净的乌冬面放入猪骨汤中。5 盖锅盖，大火煮滚。6 揭盖，放入菜心。7 灼熟立即夹起。8 放入猪肉丸，煮滚。9 放入适量的鸡粉调味。10 即可关火。11 盛入碗中，撒上蒜头油，上桌后就可美美享用啦 注意事项 注意事...
1. 鲜虾汤乌冬：材料：虾仁、乌冬面、鸡汤、香菇、豆芽、葱姜蒜、盐、胡椒粉、香油。做法：将葱姜蒜切末，香菇切片。锅中烧热油，爆香葱姜蒜，加入虾仁煸炒至变色后取出备用。再烧开鸡汤，加入香菇片煮至香味出来。加入乌冬面和豆芽煮熟，放入煸炒好的虾仁，加盐和胡椒粉调味，最后加入香油即可。2...
乌冬面 100克 方法/步骤 1 培根彩椒乌冬面主料:乌冬面100克 培根2片黄红彩椒各半个 西兰花几朵辅料:黑胡椒适量 油盐适量做法：2 1. 准备好原材料；3 2. 烧锅开水，将乌冬面下入；4 3. 用筷子迅速的拨散；5 4. 煮开后再煮上一、二分钟，加入西兰花，水再次开后马上捞出；6 5. 锅中放入少许油， ...
韩式乌冬汤 韩式乌冬汤，以乌冬、白菜为主料的汤品。用料 做法
日式清汤乌冬的做法 10克干海带(昆布)不用清洗,用纸巾擦拭表面灰尘后放入有1000克清水的锅里中浸泡1个半小时 浸泡过的昆布直接大火开至60-70度(有水汽出现的状态) 转最小火加盖煮20分钟,这样昆布的鲜味出来了,也没有腥味 取出昆布后大火煮至沸腾 关火后放入20克木鱼花 ...
海鲜乌冬汤的做法如下：材料：- 乌冬面适量 - 鲜虾250克 - 墨鱼仔100克 - 扇贝150克 - 蔬菜（如胡萝卜、洋葱、豌豆等）适量 - 调味料：盐、鸡精、胡椒粉适量 - 香葱适量 步骤：1. 准备材料：将虾去壳去虾线，墨鱼仔切成小块，扇贝洗净备用。将蔬菜切成小块。2. 煮乌冬面：将一锅水煮开，...
乌冬面 400g 胡萝卜 10g 卷心菜 20g 墨鱼丸 10g 高汤 50ml 盐 4汤匙 蔬之鲜 1汤匙 胡椒面 5g 干虾仁 8g 姜 3片 葱花 3g 香菜 5g 香油 3滴 方法/步骤 1 准备好配料，葱花、香菜切沫，、姜切大片，卷心菜切小片，胡萝卜切小片，墨鱼丸切小块备用。2 接下来我们需要往锅内放入适量的清水和高汤开始煮...
最后加入乌冬面,关火后加入香菜,搅拌均匀即可装碗。🍲小贴士: 包装乌冬面可能会有点酸味,可以先焯水再加入汤中。 米粉面条也建议焯水后再加入汤里,这样可以避免汤变得过于浓稠。 喜欢浓稠口感的可以随意调整煮的时间。👨🍳这道汤底的乌冬面,鲜甜可口,非常适合作为宵夜享用!我家的小朋友们都吃得干干净净...