老四样”:象征甜美幸福的油枣,象征吉祥喜庆的花生,象征生活水平年年高的芝麻糕,以及从前的“奢侈品”三分饼。柳林以产枣驰名远近,每到秋季,山山岭岭,沟沟壑壑的枣树上挂满了鲜红的枣子,这里的枣子个大、肉厚、核小、色浓、味甜,相传曾被康熙皇帝御笔命名为“油枣”。
油枣是义乌民间传统产品,主要由糯米,麦芽糖,义乌红糖组成,工艺复杂,从侵泡糯米到制成油枣需要十天左右时间。所以我们生产的油枣,色泽漂亮,口感纯正,是深受老年人回忆的一款产品,老人们儿时的味道,吃到嘴里香甜可口,入嘴即化,使人忍不住还想再吃,香酥脆,让人回味绵长。
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金华油枣的基本介绍 油枣是义乌民间传统产品,主要由糯米,麦芽糖,义乌红糖组成,工艺复杂,从侵泡糯米到制成油枣需要十天左右时间。所以我们生产的油枣,色泽漂亮,口感纯正,是深受老年人回忆的一款产品,老人们儿时的味道,吃到嘴里香甜可口,入嘴即化,使人忍不住还想再吃,香酥脆,让人回味绵长。
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