1.2. 丽水鱼跃酱油的匠心传承 接下来，让我们一同探寻鱼跃酱油的魅力所在。这款源自丽水的本土国货，不仅代表着百年匠心的传承，更在每一滴酱油中都凝聚了劳动人民的智慧与勤劳。其独特风味，让人在品尝的瞬间，便能感受到那源自丽水大自然的鲜美与纯净。鱼跃酱油，不仅仅是一款调味料，更是一种文化的传承与情感的寄托。2. 鱼跃
在陈旭东接手“鱼跃”的前几年，由于古法酿造的时间长、产品价格相对较高，市场推广遭遇了不少困难。那段时间，“鱼跃”的经营状况并不乐观，甚至有股东提出了退出的想法。△“鱼跃”酱油在农博会上的风采 面对市场的挑战与现代化生产的趋势，陈旭东并未动摇。他坚持传统酿造，同时不断创新，推出新品种。正是这份坚...
鱼跃酱油酿制技艺是继承丽水民间传统手工酿造酱油技艺的精华,通过历代传承人的不断完善和优化,形成的一套独具地域特色的传统酱油制品酿造技艺。其产品具有香气扑鼻,口味纯正、酱香浓郁、营养丰富等特点。鱼跃酱...
鱼跃酱油的历史可以追溯到1919年,当时由应德生创办了德生酱园(也叫三宝酱油厂)。这个酱园位于丽水西园庙弄10号,紧邻现在的丽水市中医院。应德生正是践行孙中山先生“实业救国”理念的一员。鱼跃酱油的酿造技艺继承了丽水民间传统手工酿造酱油的精华,经过历代传承人的不断优化,形成了一套独具地域特色的传统酱油制品酿造技...
生产者名称:丽水市鱼跃酿造食品有限公司 生产地址:浙江省丽水市莲都区碧湖镇碧云街862号 食品类别:调味品B酒类 食品生产许可证编号:SC10333110200328 许可明细:食品、食品添加剂类别:调味品 类别编号:0301 类别名称:酱油 品种明细:酱油 备注: 食品、食品添加剂类别:调味品 ...
鱼跃酱油酿制技艺，源自1919年创立的丽水市鱼跃酿造食品有限公司，这家企业坐落于莲都区碧云街862号，占地广阔，总建筑面积高达16000平方米。其中，特别为鱼跃酿造技艺的生产、展示及培训而设立的场所，便占据了1.2万平方米的宏伟规模。凭借这项精湛技艺，公司所产出的“鱼跃经典酱油”、“鱼跃应德生酱油”以及“鱼跃...
在最近的评选中，丽水鱼跃酱油酿制技艺入选浙江非遗体验点，标志着对其技艺及背后文化的认可。这一荣誉不仅是对该技艺的肯定，更是对其背后深厚文化底蕴的认可。近日，浙江省文化广电和旅游厅揭晓了《第一批浙江省非物质文化遗产体验点推荐目录》，共有53个非遗体验点在全省范围内脱颖而出，其中，莲都区也荣获1个称号...
丽水市鱼跃酿造食品有限公司是一家食品、饮料的企业,是经国家相关部门批准注册的企业。主营酱油、酒、醋、豆豉,公司位于中国浙江丽水市浙江省丽水市莲都区天宁工业区金笔街28号。丽水市鱼跃酿造食品有限公司本着“客户第一,诚信至上”的原则,与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务...
#8820看丽水# 丽水文化创意展之鱼跃酱油,坚持纯手工生产,一年只生产5000公斤酱油。#红色浙西南绿色新丽水# http://t.cn/RuOLhl8
酱油; 米醋 ; 黄酒 ; 白酒 ; 豆豉 ; 酒糟 ; 杨梅酒 ; 龙门酒 经营范围: 零售:(烹调佐料);预包装食品兼散装食品。(限公司经营范围内。食品流通许可证有效期至2014年11月09日,法律法规规定须审批的审批后经营,法律法规禁止的不得经营) 营业执照号码: ...