缙云米仁,是丽水市缙云县的特产,也是农产品地理标志产品。缙云米仁果实外稃白色,颖果为淡黄色,呈宽卵形,颗粒饱满、色泽均匀。它富含多种营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素等,对人体健康有着诸多益处。缙云米仁可以煮粥、炖汤或作为甜品食材,口感软糯香甜,深受食客们的喜爱。五、云和雪梨 云和雪梨,作为丽水著名...
一、山珍野味类 龙泉香菇丽水香菇以龙泉最负盛名,朵大肉厚,炖汤鲜香扑鼻。当地用椴木栽培的古法香菇,比普通香菇多了一分木质清香。庆元灰树花长在海拔千米以上的珍稀食用菌,形如珊瑚,口感脆嫩。简单清炒就能尝到大自然的馈赠,号称“森林里的海参”。二、传统糕点类 缙云烧饼梅干菜+土猪肉的黄金组合,炭火烤出...
丽水的十大土特产,是自然与人文的双重馈赠 —— 庆元香菇的鲜香里藏着菇民的智慧,龙泉青瓷的釉色中沉淀着匠人的坚守,缙云烧饼的焦香里裹着千年传说,景宁惠明茶的甘醇中飘着畲歌悠扬。当你在古街品尝刚出炉的烧饼,在青瓷作坊触摸温润的胎体,在茶园啜饮一杯香茗,便会懂得:丽水的魅力,不仅在秀山丽水之间,更...
2. 庆元香菇:山珍中的“软黄金”庆元香菇以其肉质厚实、香味浓郁而著称,是丽水最具代表性的山珍之一。无论是炖汤还是炒菜,都能让菜肴增色不少。小贴士:干香菇更易保存,适合带回家。3. 缙云烧饼:外酥里香的经典小吃 缙云烧饼是丽水的传统美食,外皮酥脆,内馅丰富,有梅干菜、猪肉等多种口味。热腾腾的烧饼...
一、云和鸡:丽水“白花花的黄金” 云和鸡以“皮脆肉嫩、骨香浓郁”闻名,因养殖于云和湖畔的沙质土壤中,肉质紧实无腥味。其烹饪方式多样,清炖、红烧皆能激发原汁原味。有趣的是,当地有“三月三吃云和鸡,全年不生病”的民谚,这与鸡群散养在竹林中的生态环境密不可分。 疑问环节:你试过哪一款丽水传统...
九、云和雪梨。云和雪梨是丽水著名的特产水果,为农产品地理标志产品,是浙江著名地方名果。云和雪梨始种于明景泰年间,具有500多年的栽培历史,是浙江省十二种传统名果之一,也是浙江省三大传统名梨之一。十、龙泉宝剑。龙泉宝剑以坚韧锋利、刚柔并济、寒光逼人和纹饰七致四大特点而驰名于世,龙泉宝剑是我国工艺美术...
十、丽水山耕:长三角的“绿色农产品身份证” 2022年“丽水山耕”区域公用品牌价值达488亿元,涵盖42个大类、136个品种。其核心标准是:产地直采、全程可追溯、包装印“身份证”。 疑问环节:如何辨别真伪“山耕”产品? 防伪标识包括:①二维码溯源系统(扫码显示种植基地实时画面);②特定防伪码(每件产品...
丽水地处浙江西南部,瓯江源头与括苍山脉环抱,被誉为“浙江生态第一城”。这里不仅是G20峰会永久会址所在地,更是中国山野珍馐的宝库。从云雾缭绕的茶叶到溪水清澈的河鲜,从千年传承的美食到非遗工艺的绝活,丽水土特产藏着太多未被发现的惊喜。本文将带您解锁这份价值过亿生态特产清单,并揭秘哪些产品正在悄悄成为...
丽水椪柑在中国南方地区和一些国外市场上非常受欢迎。第9名:庆元灰树花 庆元灰树花是浙江省丽水市庆元县的特产,庆元县地形属浙西南中山区,地貌多样化,地势由东北向西南倾斜。庆元县东、北部气温相对较低,无霜期短,适宜于灰树花等菌类生长。庆元灰树花子实具有柔软、脆嫩、味美的特点,口感犹如鸡丝、脆如玉兰,...
缙云米仁是丽水市缙云县的特产之一,具有悠久的栽培历史和深厚的文化底蕴。它以其独特的品质和药用价值而备受青睐成为消费者争相购买的热门产品之一。缙云米仁的果实外稃白色颖果淡黄色富含多种营养成分如蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质等。这些成分对于人体健康具有重要的作用能够补充人体所需的营养元素...