🎉每年1月6日,法国人会迎来一个特别的节日——主显节,这标志着圣诞节和新年假期的结束。在这一天,法国的传统甜点——国王饼(Galette des rois)会登上餐桌,为人们带来甜蜜和好运。🍞国王饼不仅是法国人最爱的甜点之一,也是主显节不可或缺的一部分。人们会在饼里藏一个象征好运的“蚕豆”,祈求新的一年能有好...
在法国,Galette这个词通常用来指代那些烤成圆形的点心。而Galette des rois,直译过来就是“国王的王冠”,这是一种在每年1月6日(主显节)吃的特殊点心。这个节日是为了庆祝耶稣的诞生,来自东方的三位智者会在这一天前往伯利恒,拜访圣母玛利亚和刚出生的耶稣。为了适应现代人的生活方式,主显节的庆祝活动从1月2日到8日...
在法国,中世纪以来,主显节当天便会制作一种名为“国王饼”(galette des Rois)的蛋糕,里面装有豆子。 谁在他的蛋糕中发现豆子,就被称为“国王”。 2. Chandeleur 圣蜡节,2月2日 公元五世纪时期,在古罗马的牧神节基础上渐渐衍生出了独属于基督教徒的圣蜡节,将这一节日发扬光大的是教皇Gélase。 传统上,圣诞节...
依照传统,三王来朝节当天,人们要分食一种薄饼,薄饼中放入蚕豆。在法国,有两种国王薄饼。 在法国北部,人们会吃一种圆形多层薄饼,这种饼扁平,呈金黄色,里面裹着杏仁奶油。在北方,薄饼象征着冬季结束,阳光重照大地。而在法国南部,西南部,普罗旺斯...
法国主显节国王饼盛宴，马克龙切饼秀藏深意 法国的主显节，真是个热闹又讲究的日子。这个节日，每年1月6号固定登场，是法国传统里不可或缺的一环。而在这一天，有一种东西必须C位出道国王饼。这种圆鼓鼓、金灿灿，还透着一股奶香味儿的大饼，可不只是普通甜点，它背后藏着的是法兰西人对历史和文化的深情厚谊。今年...
每年1月6日,法国人都迎来一个充满欢乐和甜蜜的节日——主显节,也叫三王来朝节。这个基督教节日是为了纪念耶稣降生后首次向东方三贤士显露身份。而与这个节日紧密相连的,就是那著名的国王饼(Galette des rois)。国王饼不仅是法国的传统糕点,更是这个节日的象征。每到1月,无论是大大小小的面包房还是甜点屋,都会推...
法国第一夫人布丽吉特优雅庆主显节，马克龙亲切切割国王饼 1月6日的法国迎来了一年一度的主显节。这个宗教节日在法国有着深厚的传统意义。不同国家会因为教派差异选择不同的日期庆祝，形式也各有特色。在法国，人们庆祝这个节日的方式多种多样。今年的主显节庆祝活动在爱丽舍宫举行，法国总统马克龙和第一夫人布丽吉特携手...
法国主显节:吃国王饼,当小国王! 🎉 一月份的法国,除了元旦假期,还有一个重要的宗教节日——主显节(Épiphanie)。这个节日是基督教的三大古老节日之一,与复活节和圣诞节齐名。主显节通常在1月6日庆祝,但不同教派可能有不同的庆祝方式和日期。 🍰 在法国,主显节的传统之一是制作“国王饼”(galette des Rois),...
在一月份主显节前后,法国人有吃国王饼的习俗,路边的蛋糕房和超市里都有卖,这是一种金黄的带菱形花纹的圆形酥皮饼。就像中国人过年会摆贡品一样,国王饼就是主显节最主要的贡品,成了主显节供奉圣贤的象征。 传统的国王饼一般是里面藏着一个迷你瓷人(La Fève,最早据说就是个蚕豆)的杏仁馅千层酥皮饼。
从曝光的画面能看到，当天法国第一夫人和她老公马克龙都露面了，现场也请了好多嘉宾呢。听说啊，做这个国王饼是一百多位名厨一起做的，做好以后工作人员抬着来庆祝。这国王饼嘛，听名字就知道是由国王来切，再分给其他人吃的，当时马克龙还亲自拿刀去切这个国王饼呢。当天呢，马克龙一身深蓝色西装，里面配着白色...