是用无水乙醇的啊.现在人教版高中课本是这样讲的. 结果一 题目 为什么提取叶绿素要用95%乙醇而不用100%的乙醇? 答案 是用无水乙醇的啊.现在人教版高中课本是这样讲的.相关推荐 1为什么提取叶绿素要用95%乙醇而不用100%的乙醇?反馈 收藏
乙醇和水的极性不同,而叶绿素的极性正好位于乙醇和水之间.根据相似相溶的原理,极性越接近越容易互溶,所以用二者的混合物. 同时,也可以使提取物中的其他成分在溶剂中溶解得少一些,提高分离度.
因为相对百分之百的酒精来说叶绿素更容易溶解在百分之九十五的酒精里。
最后又有了这么一句话.提取叶绿素时干材料一定要用95%的乙醇,而新鲜的材料可以用无水乙醇提取。那比吸...
叶绿素溶于有机试剂,无水乙醇和高浓度乙醇都可以,如果组织含水量高,无水乙醇较好。
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