1. 绿豆的品种问题，在众多绿豆品种中，有些品种煮熟的时间比其他品种要长。2. 煮绿豆时，温度不够或者煮的时间过短，都有可能导致绿豆煮不熟。3. 煮绿豆时，如果水太少，绿豆就会煮不熟。4. 煮绿豆时，如果水太多，绿豆可能会被稀释，导致煮熟的绿豆口感较硬。5. 煮绿豆的时间和温度不当，如果...
其实这些煮不熟的绿豆多是野生的绿豆,或者是绿豆的变种,这样的豆子又被人们称为“铁豆子”,虽然表面上看上去和普通的豆子没有什么区别,但是里面的果肉却特别的硬,也并不是不能煮熟,只是需要的时间要比普通的豆子时间长。 自家种植的绿豆经常会遇到这样的情况,因为大家在种植绿豆时并不会大面积种植,而是种植一小片...
因为没完善的绿豆和成熟的绿豆一起晾干，没完善的水分挥发快，内部结构更干躁，它必须更久的时长才可以煮透。把他们一同放锅中炒，他们的烘干水平类似一样，因此煮出去没硌牙状况。这类煮不透的野绿豆它与正常的绿豆不注意的看是没有区别的，但仔细看得话或是有一些差别，它与正常的绿豆对比，一色...
有些绿豆煮不坏，是因为多为野生绿豆或绿豆的变种，被称为“铁豆”。虽然表面上看起来和普通绿豆没什么区别，但它们的果肉非常坚硬，需要浸泡12个小时左右才能煮熟。每100克绿豆含蛋白质23.8克，碳水化合物58.8克，脂肪0.5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6.8毫克。它还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素...
这种绿豆一般是陈豆子 就是前几年收获的，不是当年收获的 如果是当年收获的，就容易煮烂了
有些绿豆煮不烂的原因可能有以下几点:1. 品种问题:不同种类的绿豆,其煮熟的速度可能存在差异 2楼2023-12-07 07:41 回复 _小灵 初级粉丝 1 例如,有的绿豆可能更适合熬制汤品或烹制成菜肴,而不是直接煮成完全熟透的状态 3楼2023-12-07 07:41 回复 _小灵 初级粉丝 1 2. 质量原因:绿豆在选购时可能...
为什么有些绿豆煮不烂..有些绿豆煮不烂的原因可能如下:1. 品种问题:不同种类的绿豆,其煮沸时间会存在差异。例如,软豆类的绿豆、黑豆等需较久的炖煮时间;而硬粒度的黄豆则短时间就能煮熟。如果买回来的绿豆未充分成熟,也会导致熟透
绿豆太硬煮不烂？教你几种方法，快速煮烂，省时又省力！
有些绿豆煮不坏，是因为多为野生绿豆或绿豆的变种，被称为“铁豆”。虽然表面上看起来和普通绿中帆豆...