丰味简厨有7家店。丰味简厨店是义乌冻品大商朱旭峰的新项目，朱旭峰在接受记者采访的时候说：“开店2个多月，目前以直营为主，已经开了5家店，2022年5月底还要开2家，7家店都在浙江义乌”。丰味简厨定位是家庭食材便利店，店内有卤味熟食档口、冻品岛柜，以及米面油等。