宽粉、藕片、土豆片、火锅丸子(热和你爱吃的素菜和荤菜都可以上)、葱花、蒜末、辣椒粉、熟芝麻、小米椒、香菜末、生抽、陈醋、蚝油、盐、白砂糖、芝麻酱 综合评分8.3(1052做过) 小土豆和他们的妈妈 秒杀大牌档的潮汕砂锅粥 虾、大米、冬菜、干香菇、干贝、花生酱、香菜、盐、白胡椒粉 ...
油焖大虾(吮手指) 西西里的小吃货 126945 647 无敌韩式炸鸡#宴客拿手菜# 暖妈手作 22495 369 #童年不同样,美食有花样#蕃茄烩牛肉丸 文龙妈 931345 8805 #花10分钟,做一道菜!#咖喱土豆贡丸 cooky的美食厨房 284222 4220 网红火山土豆泥 眉眉健康厨房 299884 5602 点击查看下一页...
中餐特色菜吃货的艺术2004收藏到手机12道菜谱 黑椒牛柳 | 日食记 姜叔的日食记 4455712 42010 蒜泥烤鸡腿 18LS28xgl零落 3128581 23716 抵御倒春寒——如何秘制酥嫩多汁的红酒烤羊排 苏苏爱美食WH 1357074 25713 【葱烧海参】---如何熬制一碗好的葱油 君梦深蓝 815803 16019 椒盐虾 叶子的小厨 11045092...
1. 北京烤鸭 北京烤鸭是北京的名菜,享誉世界,被认为是中国的国菜之一。北京烤鸭以其皮薄而脆而闻名。切片的北京烤鸭经常与煎饼、甜豆酱或蒜泥酱油一起食用。是到北京必吃的一道菜!作为“中国第一道菜”,北京烤鸭曾是中国中世纪的皇室菜肴。自1970年代以来,它一直是“外交礼仪国菜”,它被周恩来总理(中华人民...
它的主要原料是嫩滑的豆腐配以牛肉或猪肉沫,再加上特制的调味形成了独特的风味,豆腐本身鲜美丰富,肉沫为其增添了层次感,辣椒酱的刺激与麻辣感使这道菜更加特色十足。麻婆豆腐的烹饪过程讲究火候和调味,首先将豆腐切块,然后在锅中加入花椒、辣椒粉等调味料炒香,再倒入牛肉或猪肉沫翻炒至变色,接着加入特制的...
左宗棠鸡必须要列在首位来说,因为这道菜在中国的各大美食菜系中都没有,但在国外却极为受欢迎。 酸甜口的酥香鸡块更适合老外的口味,一直也常年名列外国中餐外卖的前列,老外到了中餐厅第一时间就会想到这道菜,堪称是中国菜在国外的代表之一。据说左宗棠鸡为台湾湘菜”连锁餐厅“彭园”创始人彭长贵所创,炸好的鸡肉...
松鼠桂鱼是淮扬菜的经典菜系,而淮扬菜则是素苏菜和浙菜的结合体,这道菜精选二斤左右的鳜鱼,改刀成松鼠的模样,然后挂糊油炸后淋上酸甜的糖醋汁,这道菜造型栩栩余生,鱼肉酥脆入口即化,汤汁酸甜解腻,现在是很多地方婚宴上的一道大席菜。 松鼠鳜鱼主要考验的是厨师的刀工和对火候的掌控,这道菜讲究上桌后鱼肉始终酥脆...
中餐特色菜来自聃哆啦 四喜丸子/红烧狮子头 Chinese Meatballs yanyanfoodtube 8.6 综合评分 (1230 人做过) 秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】 璐稔 8.4 综合评分 (27915 人做过) 孜然香辣煎小土豆 冇伱灬冇我 8.4 综合评分 (2302 人做过) 糯米珍珠丸子 打盹的珊妮 8.3 综合评分 (5386 人做过) 酸菜鱼 ...
..特色拌菜.. .蟹肉牛油果蔬菜沙拉. .传统果木烤鸭. .醋溜大黄鱼. .大良特色煎虾饼. .干葱紫苏豆豉爆鸡球. .罐焖澳洲牛肉. .贵妃龙虾汤泡饭. .荷塘脆藕炒松板肉. .红梅蟹粉海虎虾球. .家乡煎酿土鲮鱼. .均安头菜腩肉蒸鲜鲍. .客家梅菜炖牛肋骨. ...
中餐菜肴的风味特色及代表菜 一、 中国的主要菜系: 1、川菜: ①、 以四川成都为正宗,由高级筵席、一般筵席、大众便饭、家常风味小吃四个方面组成整个菜系。 ②、 讲究色、香、味、形,尤其注重味,以味的多、广、厚、浓著称。 ③、 用料单纯,主次分明,配菜协调及五味俱全,有“一菜一格,百菜百味”之誉。