别名薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药 英文名RHIZOMA DIOSCOREAE 来源本品为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb. 的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,除去外皮及须根,用硫黄熏后,干燥;也有选择肥大顺直的干燥山药,置清水中,浸至无干心,闷透,用硫黄熏后,切齐两...
山药既是常用中药饮片,又是可食用的食材。现代药理研究结果表明山药具有增强免疫力、调节胃肠功能、降脂等作用。日常生活中,山药可搭配多种食材烹饪出具有滋补功效的药膳等。作为中药材,常与人参、白术、苍术等配伍,《中华本草》记载了其用法内服:煎汤,15-30克,大剂量60-250克;或入丸...
中药山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,可以起到改善脾胃虚弱、肺阴不足、肾虚等病证的作用。 1.补脾养胃 山药可用于改善脾胃虚弱所致的食欲不振、腹胀、便溏等。其含有淀粉酶等物质,有助于消化,增强脾胃的运化功能。 2.生津益肺 对于肺阴不足引起的咳嗽、咽干等有一定缓解作用。能滋润肺脏,补充肺津。
每日认识一种中草药-山药 【别名】 【性状特征】 【性味与归经】 【适宜体质】 每日认识一种中草药-山药 山药,薯科植物薯的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,除去外皮和 须根,干燥,习称“毛山药”;或除去外皮,趁鲜切厚片,干燥,称为“山药片”,也有选择肥大顺直的干燥山药,置清水中,浸至无千...
②治湿热虚泻:山药、苍术等分,饭丸,米饮服。(《濒湖经验方》)③治痰气喘急:山药捣烂半碗,入甘蔗汁半碗,和匀,顿热饮之。(《简便单方》)④治肿毒:山药、蓖麻子、糯米为一处,水浸研为泥,敷肿处。(《普济方》)⑤治冻疮:山药少许,于新瓦上磨为泥,涂疮口上。(《儒门事亲》)...
山药作为药食同源的食材,具有以下功效与作用: 1.营养丰富:富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,为身体提供能量和营养。 2.健脾益胃:有助于改善脾胃功能,对于消化不良、食欲不振等症状有一定的缓解作用。 3.益肺止咳:山药中含有皂甙、黏液质等成分,具有润肺止咳的功效,对肺虚咳嗽、咳痰等症状有一定的...
山药是传统中药中的补益类药材,性平味甘,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效,常用于改善脾虚食少、久泻不止、肺虚咳喘、肾虚遗精及消渴(糖尿病)等症。 一、主要功效与作用 补益脾胃1. 山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,可促进消化吸收,缓解脾虚引起的食欲不振、腹胀腹泻,适合脾胃虚弱者调理...
中药山药与食用山药区别在于性状不同、加工方式不同、作用不同。 1、性状不同 食用山药指的是新鲜的山药,中药山药属于山药饮片,是干燥的山药。 2、加工方式不同 食用山药指的是新鲜的山药,不需要做特殊加工,在清洗干净之后可以熬粥或者是蒸煮之后直接食用。中药山药是把采集之后把外皮去掉,在经过长时间的晒制炮制而...
中药山药与食用山药区别中药山药与食用山药区别？2.功效不同：中药山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精...