传统习俗——中秋宴俗 古时汉族的中秋宴俗,以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜,演出中秋的神话戏曲。 清宫多在某一院内向东放一架屏风,屏风两侧搁置鸡冠花、毛豆技、芋头、花生、萝卜、鲜藕。...
曾经,吾写过一篇《年俗:戏说苏州地区年夜饭的“菜名讨口彩”》,夹着本地方言“吴江话”绘声绘色,读着齿颊生香,“涎吐水哒哒滴”~~为了让吴语地区之外的朋友也看得懂,不得不后期删改了很多俚语。 迢迢新秋夕,亭亭月将圆。今朝,同朋友聊起即将来临的中秋...
中秋宴俗是指在中秋的时候准备庆祝的宴席和生活的节奏变化,以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜,演出中秋的神话戏曲。清宫多在某一院内向东放一架屏风,屏风两侧搁置鸡冠花、毛豆技、芋...
二、燃灯中秋之夜,有燃灯以助月色的风俗。如今湖广一带仍有用瓦片叠塔,于塔上燃灯的节俗。江南一带则有制灯船的节俗。近代中秋燃灯之俗更盛。三、赏月赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。据说此夜月球距地球最近,月亮最大最圆最亮,所以从古至今...
中秋宴俗 玩花灯 中秋节经典传奇故事 小故事之一---丑女无盐拜月 丑女无盐是战国时期齐国人,芳名钟离春。相传丑女无盐幼年时曾虔诚拜月,长大之后,以超群品德入宫,但未被宠幸。一年八月十五的中秋之夜,无盐正在拜月,齐宣王偶然看到月光下的无盐,觉得她漂亮出众,风姿超群,便立她为王后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以...
古时汉族的中秋宴俗,以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜,演出中秋的神话戏曲。清宫多在某一院内向东放一架屏风,屏风两侧搁置鸡冠花、毛豆技、芋头、花生、萝卜、鲜藕。屏风前设一张八仙桌,上置...
我国地域辽阔,承载中秋文化的中秋风俗也多种多样,中秋传统美食也是南北各异、花样繁多。一起去看看各地都是怎么欢庆中秋佳节的↓ 福建 罗源 畲风山韵迎中秋 长桌宴上话团圆 福建福州市罗源县的南洋村是一个畲族村。每逢中秋节,畲族乡亲们唱畲歌、摆长桌宴,用传统民俗共庆团圆。
在饮食上,常州人也有着特别的讲究。早上,人们喜欢吃红烧糖芋头🍠。中午,许多家庭会选择吃面条🍜,象征着长寿。晚上,家人团聚,一起享用团圆宴,赏月🌕,欢欢喜喜地吃月饼🥮,祈愿人月共圆。这些习俗不仅体现了常州人对中秋节的重视,也展现了家庭团聚的美好愿景。0 0 发表评论 发表 ...
在民间，丧事的宴席上，一般多用豆腐，因为豆腐是白色，而丧事又称“白事”，所以丧事宴也称“豆腐宴”。虽然豆腐好吃且有营养，但是豆腐的寓意并不是喜庆，所以老祖宗认为在中秋节这个喜庆的节日里，最好少用豆腐。第三道菜：梨做的菜 中秋节讲究就是一个“团圆”，所以人们会用一些圆的水果来祭拜祖先和做成水果...
富家大户的中秋节赏月宴,当然更加复杂。除月饼及各种水果外,荤食也是五花八门。如南炉鸭、烧小猪、挂炉肉等,都是京师大户人家的节日佳肴。1……对这些钟鸣鼎食、诗礼传家的大户人家来说,中秋月宴也是大发诗兴的所在。几杯甘冽的桂花美酒下肚,再无诗才的人也不免要高声吟诵上一句:“明月几时有?把酒问青天。