正确答案:“烹饪王国” 2.【多选题】 中国饮食文化的特征有( ) A. 食谱广泛 B. 博大精深 C. 礼仪等级森严 D. 烹饪技术发达 正确答案:食谱广泛###博大精深###烹饪技术发达 3.【单选题】 中国烹饪在原料利用上的基本原则是( ) A. 原料广泛 B. 化废为宝 C. 一料多吃 D. 物尽其用 正确答案: 物...
答案: 【 “烹饪王国” 】 2、 问题: 中国饮食文化的特征有: 选项: A:食谱广泛 B:博大精深 C:礼仪等级森严 D:烹饪技术发达 答案: 【 食谱广泛 博大精深 烹饪技术发达 】 3、 问题: 中国烹饪在原料利用上的基本原则是: 选项: A:原料广泛 B:化废为宝 C:一料多吃 D:物尽其用 答案: 【 物尽其用...
中国饮食文化与健康智慧树知到期末考试答案2024年中国饮食文化与健康韭菜品质以()时最佳 A:初秋B:暮春C:冬季D:初春答案:初春生姜粥体现了药膳基本治法中的 A:补法B:汗法C:消法D:下法答案:汗法以下不属于辛味膳食原料的是 A:韭菜B:小蓟C:白芷D:丁香答案:小蓟以下不属于饮食养生的原则的是 A:谨和五味B:重调...
系统标签: 答案 章节 选题 侵权 湘菜 饮食 ---【精品文档】如有侵权,系网站2019年智慧知到《中国食文化》章答案节测试第一章】在中国,人一向很究“吃”。在当今单选题世界,有“吃在中国”之,中国被誉D.“美食之邦”正确答案:“烹王国”】中国食文化的特征有(选题.---【精品文档】如有侵权,系网站正确答案...
智慧树(知到)中国饮食文化满分答案 对应章节 第一章 成绩类型 分数制 截止时间 2018-06-24 23:59 题 目 数 6 总 分 数 6 说 明: 评 语: 提 示:选择题选项顺序为随机排列,若要核对答案,请以选项内容为准 6 第 1 部分 总题数:6 1 【单选题】(1 分) 在中国,人们一向很讲究“吃”。在当今世界...
中国饮食文化的特征有( ) A. 食谱广泛 B. 博大精深 C. 礼仪等级森严 D. 烹饪技术发达 正确 查看答案解析 本题总得分:1分 3 【单选题】(1分) 中国烹饪在原料利用上的基本原则是( ) A. 原料广泛 B. 化废为宝 C. 一料多吃 D. 物尽其用 正确 查看答案解析 本题总得分:1分 4 【多选题】(1分)...
中国饮食文化与健康智慧树知到课后章节答案 第一章测试 1.究其本意,用手直接抓吃粗食称之为A:餐B:食C:享D:饭答案:饭 2.世界三大菜系包括A:土耳其菜系B:日本料理C:中国菜系D:法国菜系答案:土耳其菜系;中国菜系;法国菜系 3.《周礼·天官·冢宰》记载的四种不同职责的医官中,地位最为尊崇的是A:食医B:兽医...
答案: 【四川一带】 2、问题:过生日“献物称寿”的送礼之风日渐兴盛,生日馈赠礼仪沿袭至今,已成为过生日的一项重要习俗是从哪个朝代开始 选项: A:唐代 B:宋代 C:元代 D:明代 答案: 【宋代】 3、问题:以下关于婚礼食俗说法错误的是( ) 选项:
智慧树(知到)中国饮食文化第一章单元测试答案 #智慧树 #知到 #答案 #大学生 #考试 #中国 #饮食 #文化 #中国饮食文化 @DOU+小助手 - 文艺伊宁于20230417发布在抖音,已经收获了1674个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、中国饮食文化见面课:中餐礼仪宴会为此排列要遵守的原则是( )。答案:门面为上;以近为上;右高左低以下属于入席礼仪的是( )。答案:适度修饰;准时入场;绅士风度;主动招呼敬酒的时要注意的礼仪有( )。答案:敬酒时机;敬酒顺序中餐的餐具主要有杯、盘、汤碗、勺、( )等。答案:筷;牙签宴会的菜单安排要注意( )...