9月26日，“2024餐饮出海发展论坛”成功举办。作为第四届中国餐饮品牌节的重点论坛之一，“2024餐饮出海发展论坛”汇集了海外餐饮专家、出海品牌创始人和高管等重磅嘉宾，就中国餐饮出海进行深入探讨和互动。论坛上，红餐产业研究院发布了《中国餐饮出海发展报告2024》（以下简称“报告”），对海外市场、品类特征以及出海...
《中国餐饮发展报告2024》将于2024年8月正式出版！现新书预售活动正火热进行中，欢迎预购。7月25日，由红餐网、央广网餐饮频道联合主办，红餐成长社、聚慧餐调共同承办的“2024中国餐饮城市行-成都站”活动成功举办！当日，在活动现场还举行了《中国餐饮发展报告2024》新书首发仪式。数十位知名餐饮品牌的掌门人、行业...
《中国餐饮发展报告2024》即将出版！敬请期待！回顾2023年，我国餐饮行业的发展可谓喜忧参半。一方面，我国餐饮行业整体在快速复苏，2023年全国餐饮收入再创新高。另一方面，餐饮行业内卷加剧，不少餐饮创业者折戟，2023年全年餐饮相关企业注销、吊销量大幅攀升。进入2024年，我国餐饮行业的竞争将日益激烈，价格战、营销战...
从2021—2023年,红餐网出版的《中国餐饮发展报告》系列的影响力在逐年攀升。尤其是2023年推出的《中国餐饮发展报告2023》更是再创佳绩。全书对红餐大数据收录的超过32,000个餐饮品牌和超过2,000个餐饮产业上下游企业进行走访调研、桌面研究,用超过45万字、近300张可视化图表深度剖析餐饮产业的发展现状以及未来趋势。
近期，红餐产业研究院与良之隆·中国食材电商节联合发布了《中国餐饮食材发展报告2024》《2024年度“好吃不贵”食材G20榜单》，它将带给你答案！△红餐网联合创始人、副总裁，红餐产业研究院院长樊宁 3月27—28日，由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节联合主办的“2024中国餐饮产业峰会”，在武汉国际博览...
《中国餐饮发展报告2024》汇聚了行业精髓,让每一位读者都能从细微之处洞察趋势,汲取前行的力量,清晰把握餐饮产业的风向标,引领未来之路,是餐饮从业者制定2024年下半年至2025年经营策略时不可或缺的实战指南与决策智囊。 现在《中国餐饮发展报告2024》已正式出版,欢迎大家购买阅览,把握餐饮行业发展的未来新脉搏! 02.《...
近日,《中国餐饮业数字化发展报告(2024)》发布,这是国家信息中心连续两年发布餐饮业数字化发展报告。本期报告基于此前对餐饮业数字化内涵、演变规律的研究,通过梳理餐饮业数字化发展阶段,研究总结餐饮业数字化发展特征,首次探索并构建餐饮业数字化衡量指...
从2021—2023年,红餐网出版的《中国餐饮发展报告》系列的影响力在逐年攀升。尤其是2023年推出的《中国餐饮发展报告2023》更是再创佳绩。全书对红餐大数据收录的超过32,000个餐饮品牌和超过2,000个餐饮产业上下游企业进行走访调研、桌面研究,用超过45万字、近300张可视化图表深度剖析餐饮产业的发展现状以及未来趋势。
随着数字技术发展,餐饮业数字化呈现出以“线上化、平台化、智能化”牵引全产业链数字化的趋势。线上化、平台化、智能化是餐饮业数字化的三个不同阶段,线上化是数字化的初级阶段,经过平台化的快速发展后,餐饮业将迈入智能化阶段。智能化通盖了线上化、平台化的内容,是更高级的数字化阶段,餐饮业数字化是通过线...