主要包括三个部分:使用说明、食物成分表及附录。*册所列食物以植物性原料为主,共包含了1110余条食物的一般营养成分数据,修订了胡萝卜素、维生素A、碘、血糖生成指数数据,增加了250余条脂肪酸数据,增加了870余食物中胆碱等植物化学物数据,增加了800余食物中维生素和碘的数据等。3.和之前的版本相比具体作了哪些修订...
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6、面条(标准粉)(切面),100,29.70000076,283 ,8.5,1.600000024,59.5,1.5,0,-,0.349999994,0.100000001,3.099999905,0,0.469999999,13,142,161,3.400000095,61,2.599999905,1.07,0.4,0.2,1.35,11,11面条(富强粉)(切面),100,29,277 ,8.9,0.4,60.7,-,0,0 ,0.07,0.02,1.1,0,Tr,24,92,102,11.5,29,0.4,0.12,...
我国食物成分表标准版第六版第一册以其全面、准确的数据、更新的分析方法和广泛的应用价值,成为推动我国健康饮食、营养科研和食品产业发展的有力支撑。通过学习和应用该标准,我们将更好地了解食物的营养成分,做出更加科学合理的饮食选择,实现个人健康和全民健康的共同目标。我国食物成分表标准版第六版第一册的发布,引起...
中国食物成分表2018年(标准版)第6版 第一册 素食 名称 麸皮挂面（标准粉）花卷烙饼（标准粉）馒头（蒸，标粉）馒头（蒸，富强粉）面筋（水）（水面面筋（油）（油面面条（生，代表值）面条（标准粉）（切面）面条（富强粉）（切面）面条（干切面）面条（虾蓉面）面条（煮，富强粉）烧饼（糖）通心面（通心粉）...
当当网图书频道在线销售正版《2018中国食物成分表标准版(第6版第一册)》,作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所 编著,出版社:北京大学医学出版社有限公司。最新《2018中国食物成分表标准版(第6版第一册)》简介、书评、试读、价格、图片等相关信息,尽在DangDang.co
中国食物成分表2018年(标准版)第6版 第一册 素食 下载积分:1000 内容提示:名 称可食部分(%)水分(克)能量(千卡)蛋白质(克)脂肪(克)碳水化物(克)膳食纤维(克)胆固醇(毫克)维生素A(视黄醇当量μ g维生素B1(毫克)维生素B2(毫克)烟酸(毫克)维生素C(毫克)维生素E(毫克)钙(毫克)磷(毫克)钾(毫克)钠(毫克)...
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食物成分表 ￥134.40限时折扣原价:￥168.00 运费:¥ 5.00 库存:141 件 立即购买 支付: 微信支付银行卡支付宝 商品详情 2018中国食物成分表标准版(第6版第一册) “十三五”国家重点出版物出版规划项目 书号9787565916991 定价168.00元 作者 中国疾病预防控制中心营养与健康所 编著...