中国食品学报《中国食品学报》中国食品科学技术学会的会刊,CSCD核心期刊,综合影响因子:0.790。中国食品学报主要刊登食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装、机械、流通、检测、安全、综合利用等方面的科研成果。主管单位:中国科协 主办单位:中国食品科学技术学会 国际刊号:1009-7848 国内刊号:11-4528/TS ...
据 2018 年 5 月 26 日中国知网显示，《中国食品学报》共出版文献 7067 篇 。近年来，随着食品行业的快速发展以及科研投入的增加，年发文量呈现出稳中有升的趋势，但总体仍保持在一个较为合理的水平，以确保期刊的学术质量.真实发文案例 浙江省农业科学院食品科学研究所研究人员在《中国食品学报》发表了题为 “...
杂志简介:《中国食品学报》杂志经新闻出版总署批准,自2001年创刊,国内刊号为11-4528/TS,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:名家论坛、基础研究、营养与功能、加工技术、食品贮藏与保鲜、分析与检测、综述、其它、国外资讯...
曾用刊名:中国食品学报 主管单位:中国科学技术协会 主办单位:中国食品科学技术学会 创刊时间:2001年 国内刊号:11-4528/TS 国际刊号:1009-7848 所属专业:工业 见刊时间:一年半以上 影响因子:1.320 出版周期:月刊 本刊语言:中文 本刊开本:大16开 全年定价:￥600.00 ...
中国食品学报杂志级别为北大期刊, 目前刊期为月刊。 中国食品学报杂志简介信息 中国食品学报杂志,月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:名家论坛、研究报告、政策法规等。于2001年经新闻总署批准的正规刊物。 中国食品学报杂志特色: ...
《中国食品学报》创刊以来,本刊坚持“传播新理念,交流新经验,于2001年创办,面向全国发行的工业类学术期刊。《中国食品学报》杂志以其丰富的内容,融学术性与技术性为一体的特点,获得了广大学者的喜爱。 栏目设置:名家论坛基础研究营养与功能加工技术食品贮藏与保鲜分析与检测综述其它国外资讯 ...
中国食品学报杂志为北大期刊, 现被 北大期刊(中国人文社会科学期刊)、CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、EI 工程索引(美)、CA 化学文摘(美)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、文...
中国食品学报杂志是北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊。 中国食品学报杂志基本信息 《中国食品学报》于2001年创办,全刊信息多却有条有理,坚持打造交流思想和经验共享的主流平台,国内刊号为:11-4528/TS,创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。 杂志主要发文机构有哪些?发文量分别是多少?
《中国食品学报》杂志是北大期刊CSCD期刊、统计源期刊、,创办于2001年,发行周期是月刊。综合影响因子1.88,中国食品科学技术学会主办,中国科学技术协会主管。主要栏目有名家论坛、基础研究、营养与功能、加工技术、食品贮藏与保鲜、分析与检测、综述、其它、国外资讯等。 主管单位:中国科学技术协会 ISSN:1009-7848 主办...