.论著. 中国膳食暴露评估数据库食物分类及编码 研究 闵捷 岳立文韩晓梅孙金芳HongChen王灿楠吴永宁刘沛 【摘要】 目的对膳食调查及污染物监测数据进行分类和编码,为构建中国膳食暴露评估数据 Alimentarius 库奠定基础。方法 采用国际食品法典委员会(Codex Commission,CAC)食品法典 (CODEX)的食物分类与我国食物成分表食物分类...
CSPro软件在中国总膳食调查研究数据库构建中的应用
百度试题 结果1 题目膳食调查数据库中引用中国食物成分数据库时,食物编码的第三位数字是食物的类别编码。( ) A. 正确 B. 错误 相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
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百度试题 结果1 题目膳食调查表数据库中食物编码来源于()。 A. 《中国居民膳食指南》 B. 《食物成分表》 C. 《食物营养成分标》 D. 计算机软件自动生戎 相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
中国期刊全文数据库中医膳食类文献计量学研究
中国常见食物嘌呤数据库的建立及膳食因素对血尿酸的影响,中国常见食物嘌呤数据库的建立及膳食因素对血尿酸的影响饮食,尿酸,食物,血尿酸,中国食品,嘌呤的,建立,膳食因素的,饮食因素,尿酸的,饮食,尿酸,食物,血尿酸,中国食品,嘌呤的,建立,膳食因素的,饮食因素,尿酸的...
中国营养学会根据中国食物成分表统计分析数据库中千余种蔬果的数据,总结出了几种常见营养素的“十佳蔬果”,根据维生素C、胡萝卜素、纤维素和钾元素含量等。照着这张榜单吃,让您和家人越来越健康! 1. 维生素C含量“十佳果蔬” 北京安贞医院临床营养科主任夏萌2018年在健康时报刊文指出,维生素C在胶原蛋白形成中会起...
百度试题 结果1 题目腾食调查数据库中食物偏码来源于( )。 A. 《营养成分表》 B. 《中国居民膳食指南》 C. 《食物成分表》 D. 计算机软件自动生成 相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏