2017年,中国生物多样性保护与绿色发展基金会旗下良食基金正式成立。良食基金的愿景是通过良善的食物创造更美好的世界。具体而言,良食基金通过支持与食物体系尤其是工业化养殖体系相关的研究、教育和创业,来引导并推动食物的生产、流通和消费方式向更健康、环保、可持续的方向发展。2018年起,良食基金开始以包括教育机构...
中国绿发会良食基金旨在将全世界食物体系转型中最丰富的思考、最优秀的实践带给中国的食物创变者,同时将中国的思考与实践分享给世界各地的食物行动者。 2020年7月11日,世界人口日,中国绿发会良食基金联合中国国际电视台经典节目《对话》(CGTN DIALOGUE),在CGTN官网、微博同步直播第四期良食对话。特邀嘉宾: 中国农业...
活动期间，中国绿发会良食基金执行长侯兵女士发来贺信，向此次示范点的成立和餐厅的开业表达诚挚的祝福，期待未来能够共同在实践低碳健康饮食，推动食物系统的向健康可持续转型的路上，开展如蔬适周一、妈妈厨房、厨师培训、生物多样性食材保护等广泛深入的合作，期待这里能成为中国低碳健康饮食实践的样板，不断发挥示范...
日前，中国绿发会良食基金“从妈妈厨房到良食枢纽”项目从全球110个国家和地区、1300多名申请者、76个半决赛项目中脱颖而出，成功入围洛克菲勒基金会“食物体系远见奖”前十！领先中国植物性饮食倡议，绿会良食基金长期致力于通过更营养、可持续的食物体系来有效应对气候危机、生物多样性危机及公共健康卫生危机。此次...
2020年4月22日，是“世界地球日”的50岁生日，中国绿发会良食基金在这一天与《地球公民》的导演连线共话。在地球日的当天，一起探讨在2020年代，如何做一个合格的地球公民。中国绿发会一直致力于生物多样性保护与绿色发展的全国性社会组织，是地球“万物生灵”的守护者、践行者。良食基金致力于促进食物体系向更...
而我们绿会良食基金参与到了峰会五大行动轨道中的第二轨道：可持续发展转型，分为食物环境、食物需求和循环性三个行动组。而公众想要参与可以通过食物系统英雄、食物系统斗士、食物系统对话等途径参与其中。“妈妈厨房”就是在这样一个背景下诞生的，其中有三个重点，分别要求人们做到大幅转向以植物类食材为主的膳食模式...
在大会主办方大力支持下，中国绿发会良食基金将于20日下午14：00至16：00，和主办方一起组织“良食基金圆桌-第一期良食标准（动物福利）制订会议”圆桌会议。该会议旨在落实良食基金今年8月在苏州举办的第三届良食峰会签署的《良食倡议》，真正把《良食倡议》第二条——面向消费者和餐饮机构的“动物福利”标准...
日前,中国绿发会良食基金“从妈妈厨房到良食枢纽”项目从全球110个国家和地区、1300多名申请者、76个半决赛项目中脱颖而出,成功入围洛克菲勒基金会“食物体系远见奖”前十!领先中国植物性饮食倡议,绿会良食基金长期致力于通过更营养、可持续的食物体系来有效应对气候危机、生物多样性危机及公共健康卫生危机。此次入围...
中国绿发会良食基金发布中国肉食数据图谱时，因为觉得肉食在我们日常生活中，稀松平常，随处可见。根本就没有意识到我们到底消费了多少肉类。中国绿发会良食基金数据小组根据联合国粮农组织的数据库和中国的数据库里面进行搜集、调研、对比、可视化，呈现出具体的数据、图谱，会更清楚中国在肉类消费方面是什么样的一个...
在此次公益节上，中国生物多样性保护与绿色发展基金会良食基金—可持续食物转型项目荣获2020年度公益项目奖。中国绿发会良食基金成立是为了成为全世界食物体系转型中最丰富的思考、最优秀的实践带给中国的食物创变者，同时也是将中国的思考与实践分享给世界各地的食物行动者。从公众健康问题、粮食安全问题和环境问题三方面...