4月7日与8日，东方网·纵相新闻连续报道了多位顾客在上海一家名为“Ultraviolet by PaulPairet”米其林三星餐厅用餐后发生上吐下泻的情况。今天（4月10日），米其林中国相关工作人员回复东方网·纵相新闻称，食品安全一直是餐厅与餐饮行业的生命线，“米其林指南非常重视消费者的健康和安全。”△“Ultraviolet by Paul...
据法新社12月3日报道,在有世界“美食圣经”之称的美食手册《米其林美食指南》举办的本届世界厨师大赛中,来自香港四季酒店、主理广东菜的龙景轩餐厅主厨陈恩德,获得了组委会颁发的最高荣誉“三颗星厨师”称号,成为首位获此殊荣的中国人。另一家获得本年度三星荣誉的是澳门葡京酒店的罗布松法国餐厅,而香港的罗布松餐厅...
1.上海 50家米其林星级餐厅+35家米其林所属品牌连锁餐厅 上海 中国大陆以外米其林餐厅所属品牌连锁餐厅 7家店 EHB 东平路北欧菜5000/人(北欧米其林三星Maaemo海外店)Ginza0 nodera鮨 外滩18号寿司￥2000/人(洛杉矶米其林二星连锁)Hakkasan 外滩18号粤菜￥1000/人(伦敦、迪拜米其林一星连锁)上海熊太郎·巔 建业里寿司...
2023年，中国大陆共有160家米其林餐厅，其中14家为三星餐厅、43家为二星餐厅、103家为一星餐厅。与2022年相比，新增了11家米其林餐厅，其中包括2家三星餐厅、3家二星餐厅和6家一星餐厅。新增的三星餐厅分别是：上海：L'ATELIER de Joël Robuchon 北京：丽兹卡尔顿Ritz-Carlton, Beijing, 8 ½ Otto e Mezzo BO...
大家都在搜:米其林5星餐厅 赵 相机 ... 七万块钱的饭前甜点吃完我还得一碗牛肉面或者一顿烤肉 1周前·甘肃 904 回复 展开15条回复 馥桃桃 ... 原来7000的根本在于科技感 1周前·内蒙古 9655 回复 展开104条回复 爱吃草莓的珊迪 ... 环境太像沉浸式米其林剧本杀 1周前·IP未知 4419 回复 展开72条回复 ...
前不久,在某短视频平台上看见介绍米其林三星餐厅的视频,视频倒没有什么问题,争议却在评论区热议起来,自称米其林测评师更是留言说中国国宴都比不上米其林三星餐厅,没想到这条评论还得到了众多人的点赞支持。 实话实话,随便在我国找个中档的饭店做的美食,都可以吊打米其林。米其林就三个特色,盘大,量少,摆盘好,剩下...
前几天在某站看了关于银座底下的米其林三星餐厅,数寄屋桥次郎的视频,下面的评论都在说中国国宴都比不上米其林三星,这大概是国宴二字被黑得最惨的一次,关键是你这国宴二字前面还加上了“中国”二字。你要说津巴布韦或刚果金的国宴我还有待怀疑。中餐好歹也是国际上三大主流美食之一,更不要说中国国宴了。
纽约米三星纯素餐厅“麦迪逊公园11号”中国首秀 11 月 14-18 日，纽约米其林三星餐厅、先锋派美食代表——Eleven Madison Park（麦迪逊公园 11 号，下文简称 EMP）主厨兼老板 Daniel Humm 将客座香港瑰丽酒店的 Asaya Kitchen，带来为期五晚的植物性美食盛宴，展现奢华与可持续承诺的共生。Daniel Humm，图片来源：...
《2021年北京米其林指南》于2020年11月16日正式发布,中国素食文化餐厅京兆尹从米其林“二星”晋升为“三星”,并获颁中国首家的“米其林绿星奖”,成为可持续发展绿色健康生活理念推广示范餐厅,感恩米其林评审与广大消费者对京兆尹的肯定与支持。 京兆尹行政主厨 Gary 与甜品主厨 Mia 代表京兆尹全体家人接受“米其林三星”殊...
世界名厨 Mauro Colagreco 将在中国香港开新店,呈现高端法餐 米其林三星名厨 Mauro Colagreco 宣布将于 2023 年底进军中国香港,与丽新餐饮集团[注]合作,在中环都爹利街 1 号开设三层布局的餐饮项目,以香港本土前所未有的餐饮概念,打造令人耳目一新的高端法式料理。