2024年6月,全国36个大中城市猪肉(精瘦肉)零售价格为32.76元/公斤,环比增加2.42元/公斤,同比增加2.68元/公斤。 为有效遏制“猪周期”带来的产能与价格剧烈波动现象,自2021年下半年起,农业农村部率先在农产品领域启动生猪产能调控机制,旨在稳定市场供需平衡。然而,面对猪肉价格的持续走低,消费者需求意外增长,推动了猪肉...
近年来，随着国内外形势的巨变，中国的猪肉价格呈现出了一种极为罕见的现象。或许在不久的将来，通过一斤猪肉的价格，我们就能大致判断出一个人的社会阶层。近期，猪肉价格波动异常，令人瞩目。按常理，每年十月应是猪肉价格季节性回落的时期，但今年却一反常态，价格犹如坐上了过山车，忽上忽下，难以捉摸。更为奇特...
但是2023年7月,中国的CPI仅为0.7%,即将陷入通缩,尤其猪肉价格即将再次触底历史最低价,导致养猪企业难以生存。 基于此,政府必然开启收储与限制流入国内的市场的低价进口猪肉,以增加需求,降低供给,推高猪肉价格,给养猪企业缓解生存的压力。 但现在猪肉市场面临最大的困境是存栏母猪严重不足,这就意味着即使猪肉价格上涨后...
如果一切按照市场化运营的逻辑推演,那么最终的结果很可能是外资基本掌握国内的生猪养殖链条和定价话语权,此后国内的猪肉价格由外资说了算。一般情况下会把猪肉价格抬到较高的水平,增加大家吃饭的成本,来收割国内的经济增长成果。而在国内民族企业稍微抬头的时候,再次压低猪肉价格,来摧毁这些本土养殖行业。 可是在中国,我...
一、1-7月份猪肉价格走势情况 精瘦肉：1月份均价为34.5元/500g，2月份均价为34元/500g，环比下降1.47%；3月份均价为32元/500g，环比下降5.9%；4月份均价为29.9元/500g，环比下降6.56%；5月份均价为29.3元/500g，环比下降2%；6月份均价为29.1元/500g，环比下降0.7%；7月份均价为32元/500g，环比上涨9...
中国农业农村部的批发价格数据显示，目前猪肉价格已暴跌至每公斤20元左右，接近2019年初的价格水平。而在2019年底及2020年初的高峰期，猪肉价格每公斤曾接近50元甚至更高。这种史无前例的价格波动，令养猪企业为潜在增长进行融资的努力变得复杂。相关报告指出，由于“根据价格预测进行计划的能力”有限，相关企业背负上很高...
猪价周期性波动存在的根源在于生产供应和消费需求形势的变化,即生产的周期性与消费的相对稳定性,表现为价格与生产存在着周期性波动的特点。猪周期的本质是猪肉鲜活农产品的内在属性和生产周期性。以下因素会加重猪价波动幅度,影响周期长短。 一是重大动物疫病等不确定性因素。2008年、2011年和2019年的猪价波动,主要原...
3月原是猪肉消费的传统淡季,然而,根据省物价局价格监测中心对9个设区市的生猪价格监测,我省生猪出场价格3月突破千元大关,全省平均每500克肋条肉14.04元,后腿肉12.36元,肋排25.75元,精瘦肉15.08元,与上年同期比,4种猪肉价格平均上涨近三成。 周期性波动怪圈 ...
中国生猪肉价格波动及影响因素的研究 西安财经学院汤莉莉、刘艳锦、郑玉林 摘要 畜牧业是我国社会主义新农村建设的支柱产业,而在畜牧业结构中,养猪业依然占 主导地位,猪肉是我国人民肉食的主要来源。生猪肉及其饲料价格是生猪养殖行业发展 最基本,也是最活跃并引起行业人士最敏感的信息。在市场供求规律的作用下,我国生 ...