在外国人眼中,他们最爱吃的中国菜都有哪些呢?年度十大美食的冠军——炒河粉(Stir-Fried Rice Noodles)2010年,广州著名小吃炒河粉被美国《洛杉矶时报》网站评为年度十大美食的冠军。外国人最喜欢吃的中国菜——宫保鸡丁(Gong Bao Chicken)宫保鸡丁是川菜的代表菜,由鸡脯肉、干辣椒、花生米炒制而成,香辣好吃...
兰州拉面,是甘肃省兰州市的特色美食,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,青海人将兰州拉面的商标打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉。兰州拉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一,被誉为"中华第一面"。9.云吞面 云吞面又称馄饨面,是广东特色小吃,属于粤菜系。
豆腐脑 豆腐脑是一种独特的中国传统美食。口感顺滑,入口即化。豆腐脑的味道可以是咸的,也可以是甜的,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,小编更喜欢咸的多一点,你更喜欢哪一种? (图为豆腐脑) 冰糖葫芦 在宋朝年间便开始了古式的做法,茶楼、戏院、大街小巷到处可见。到现在中国这种传统的小吃可以说是征服了全世界...
1.汉族——特色菜与饺子:汉族作为中国的主体民族,其美食文化源远流长。汉族美食以地域划分为八大菜系。其中,川菜以麻辣著称,如宫保鸡丁、麻婆豆腐;鲁菜以鲜香味美闻名,如糖醋鲤鱼、扒烧鸡;粤菜以清淡为主,如白切鸡、煲仔饭;苏菜讲究火候,如松鼠桂鱼、叫花鸡;闽菜突出鲜嫩甜美,如佛跳墙、荔枝肉;浙菜以...
河北:驴肉火烧,驴肉软烂,烧饼脆酥,是河北的传统美食之一。山西:刀削面。面条宽大而厚实,配以鲜美的汤底和各种调料,非常具有地方特色。内蒙古:烤羊肉。选用优质的羊肉,烤制后熟透鲜嫩,香味扑鼻。辽宁:锅包肉。由炸好的猪肉裹上甜酸的酱汁,酥脆可口,色香味俱佳。吉林:冷面。冷面条爽滑有嚼劲,拌以辣椒酱...
吉林以寒冷的气候为特色,当地人喜欢食用温热的酸菜白肉,酸菜酸爽可口,搭配上白肉鲜嫩,是冬日暖胃的美食。黑龙江:东北乱炖 东北乱炖是黑龙江的传统名菜,选材丰富多样,有猪肉、牛肉、羊肉等,搭配上各种蔬菜,炖制而成,口味浓厚。上海:小笼包 上海小笼包是一道具有代表性的本地小吃,薄皮鲜汤,包裹着鲜嫩的肉馅,...
佛跳墙,是福建省福州市的一道特色名菜,吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。10、东坡肉 东坡肉是浙江杭州的特色名菜,是浙菜的代表菜,是选用半肥半瘦的猪肉,加上配料焖煮而成,刚出锅的东坡肉色如玛瑙,晶莹透亮,吃起来软而不烂,肥而不腻。以上就是中国十大代表美食的介绍啦!它们各具...
是湖北省武汉市的特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面在许多地方都能见到,是很多人都喜欢的面食之一。 热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋...