青岛市鱼山路 5 号 中国海洋大学食品科学与工程学院 研究方向: 1 海藻化学、海藻生物工程技术、海藻食品、海藻精深加工技术及产业 化研究 2 海藻营养及活性因子提取制备及构效评价 3 食品物性学研究与应用 个人简介 许加超,男,1963 年出生,中国海洋大学教授。从事海藻化学及应用科学领域研究 30 多年,具有较高的...
许加超,男,1963年12月出生,教授,硕士生导师。联系电话:**;E-mail:xujia@ouc.edu.cn。 一、个人简历 1982.9-1986.6,本科,青岛海洋大学食品科学与工程系 1991.9-1993.6,硕士,青岛海洋大学食品科学与工程系 现中国海洋大学食品科学与工程学院教授 二、教学情况 主讲中国海洋大学食品科学与工程系本科生课《海藻化学与工...