据资料显示,2021年我国水果零售行业市场规模为12290亿元,同比增长10.5%。预计到2023年行业规模将增长至14320亿元。目前,我国水果零售的渠道主要包括农贸市场、现代零售(包括商超、生鲜超市、便利店)、电商渠道、水果专营零售(包括水果专营连锁零售及夫妻店)。对比现代零售,水果专营零售深耕水果品类,在水果的选品上...
我国水果零售的渠道主要包括农贸市场、现代零售(包括商超、生鲜超市、便利店)、电商渠道、水果专营零售(包括水果专营连锁零售及夫妻店)。对比现代零售,水果专营零售深耕水果品类,在水果的选品上更为专业,通常对果品的品质、规格有一定的标准要求。中国是世界上最大的水果生产国和消费国,目前,我国水果总产量近3亿吨,人均...
根据弗若斯特沙利文数据分析,按零售额计,中国水果零售市场的市场规模已由2016年的8273亿元增至2021年的12290亿元,复合年增长率约为8.2%。未来,水果零售市场预计将见证更多种类的水果和更好的购物体验,中国水果零售市场仍有进一步增长的潜质,预计2022年我国水果零售市场规模将达13280亿元。 数据来源:弗若斯特沙利文、中商...
3、市场结构 根据数据显示,中国生鲜零售市场结构商品占比中水果占比最重,占比32%,肉类占比第二,占比22%,鱼类和海鲜占比20%,蔬菜占比11%,坚果类占比7%,薯类占比4%,鸡蛋占比2%,豆类占比1%,糖和甜味剂占比1%。中国生鲜零售市场结构商品占比情况 数据来源:公开资料整理 4、商业结构 中国生鲜零售线...
1、产量与市场规模 果酱行业零售规模稳步提升,增长空间广阔。果酱作为水果加工产品,贮藏时间更长,运输更为便捷,同时富含维生素与膳食纤维,兼顾消费者健康饮食理念的需求。2020年中国果酱C端零售规模为40亿元,同比增长18.8%,2014-2020年规模增速CAGR为14.6%。国内果酱产量从2014年19万吨增长至2020年30万吨,CAGR达到7.7%...
此外,伴随水果零售商业模式趋于多样化,给消费者提供了更便利的购物体验和更多的选择,推动了我国水果零售行业的发展。据资料显示,2021年我国水果零售行业市场规模为12290亿元,同比增长10.5%。预计到2023年行业规模将增长至14320亿元。 目前,我国水果零售的渠道主要包括农贸市场、现代零售(包括商超、生鲜超市、便利店)、...
一、北美市场 二、欧盟市场 三、亚太市场 第五节 2023-2029年全球水果零售行业前景评估 第四章 中国水果零售行业经营情况分析 第一节 水果零售行业发展概况分析 一、水果零售行业发展现状 二、水果零售行业发展特征 三、水果零售行业发展决定性因素 第二节 水果零售行业运行态势分析 ...
一、北美市场 二、欧盟市场 三、亚太市场 第五节 2023-2029年全球水果零售行业前景评估 第四章 中国水果零售行业经营情况分析 第一节 水果零售行业发展概况分析 一、水果零售行业发展现状 二、水果零售行业发展特征 三、水果零售行业发展决定性因素 第二节 水果零售行业运行态势分析 ...
近年来,我国水果零售行业市场规模持续扩大,预计到2023年行业规模将增长至14320亿元。水果零售渠道主要包括农贸市场、现代零售(包括商超、生鲜超市、便利店)、电商渠道、水果专营零售(包括水果专营连锁零售及夫妻店)。现代零售占比最高,为36.9%;其次为农贸市场和水果专营连锁零售,占比分别为25%和13.5%。随着新零售模式...