中国居民营养与健康状况监测报告( 2010—2013)一、引言国民营养与健康状况是反映一个国家或地区社会与经济发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的目标。为认真落实十六大精神,以人为本,及时掌握我国居民营养与健康的现状及变化趋势。我国于1959年、1982...
中国居民营养与健康状况监测报告(2010—2013)一、引言国民营养与健康状况是反映一个国家或地区社会与经济发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的目标。为认真落实十六大精神,以人为本,及时掌握我国居民营养与健康的现状及变化趋势。我国于1959年、1982年...
1.不同地区豆类及其制品、坚果摄入状况 我国居民平均每标准人日摄入大豆及其制品10.8g(折合成黄豆量),城市高于农村,分别为12.3g与9.3g。平均每标准人日摄入杂豆3.3g,城市低于农村,分别为2.9g与3.6g。平均每标准人日摄入坚果3.7g,城市高于农村,分别为4.7g、2.8g。大豆及制品的平均摄入量为大城市最高、其后依次为中小...
2013年中国居民营养与健康监测(0～5岁儿童部分)采用了多阶段分层整群抽样方法。 (1)第一阶段: 首先将全国所有县级行政单位(包括县、县级市、县级区)分为4层:大城市、中小城市、普通农村和贫困农村。各层的定义如下: 大城市:直辖市、计划单列市、城区人口100万以上的省会城市共计32个大城市的中心城区。本层共...
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该报告沿用了2002年人卫出版的“2002年中国居民营养与健康状况调查报告之二膳食与营养素摄入状况”的风格与模式。以文字描述为主,结合分析结果表格的方式,对2010-2013年调查内容与方法、调查人口的基本情况、中国居民食物摄入量及变化趋势、中国居民能力和主要营养素摄入状况、居民膳食能量、蛋白质、脂肪来源、婴幼儿的喂...
《中国居民营养与健康状况监测报告之四：2010—2013年血压》是2020年人民卫生出版社出版的图书，作者是于冬梅、张兵。内容简介 该报告沿用了2002年人卫出版的“2002年中国居民营养与健康状况调查报告之血压分册”的风格与模式，并在此基础上有所创新。以文字描述为主，结合分析结果表格的方式，对2010-2013年调查...
常继乐、王宇主编的《中国居民营养与健康状况监测(2010-2013年综合报告)(精)》通过2010-2013年完成的31个省、自治区、直辖市205个监测点6岁及以上居民有关食物与营养素摄入、体质与营养状况、行为和生活方式及营养性疾病现况的营养与健康状况监测工作,了解我国居民食物与营养素摄入量、膳食结构、体格发育状况及营养性...
为了及时反映在膳食模式变迁与疾病谱改变的关键时期,我国居民营养与健康状况和变迁,原国家卫计委疾病预防控制局决定将10年开展一次的中国居民营养与健康状况调查改为常规性的营养监测,该报告对2010-2013年调查内容与方法、调查人口的基本情况、中国居民食物消费行为、就餐行为、吸烟行为、饮酒行为、体力活动和锻炼情况、营养...