据统计，人均收入增长会促进咖啡消费，国民收入每上升5%，咖啡日常消费会增加2%-3%，随着国民收入的增加与消费者咖啡消费习惯的逐渐培养，中国咖啡的潜在市场空间巨大。2018年各地区及国家咖啡人均消费量 资料来源：公开资料整理 进口方面，2019年中国未烤焙咖啡进口量为10571.2吨，同比增长22.6%，进口额为2713万美元，...
与成熟咖啡市场相比，中国咖啡行业发展仍处于早期阶段，规模小、人均消费量低，与之相对的是快速增长的市场规模和较高的行业天花板。根据瑞幸咖啡招股说明书，2013-2018年中国咖啡市场规模由156亿元增至569亿元，CAGR达29.5%，现磨咖啡市场规模由57亿增至390亿元，CAGR高达46.9%，增速近咖啡总市场增速的两倍。注：20...
据美国农业部(USDA)统计，2019/2020咖啡年度中国咖啡消费量19.50万吨，通过计算，一吨为2204.62磅，一磅咖啡豆可制作约40杯咖啡，2019年我国14亿人口，计算出目前我国人均咖啡消费量为12.3杯/年。根据速溶咖啡、即饮咖啡和现磨咖啡价格的加权平均，初步估算2019年我国咖啡的市场消费均价为5元/杯，计算出2019年我...
我国咖啡的主要产品可分为速溶咖啡、即饮咖啡、现磨咖啡等,从价格分布来看,不同形态咖啡产品价格差别很大,速溶咖啡占比高大幅拉低大陆地区人均咖啡支出。 从价格端看,大陆地区咖啡市场仍以速溶咖啡为主,速溶咖啡单价大幅低于现磨咖啡和罐装即饮咖啡,因此导致咖啡消费均价远远低于其他国家和地区。 根据Euromonitor披露的数...
据伦敦国际咖啡组织数据显示,我国咖啡消费年均增速达15%,远高于世界2%的增速。2025年,预计中国咖啡消费市场将达到1万亿的规模。 以上数据及分析请参考于前瞻产业研究院《中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》,同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。
但是,有一点谁也无法否认,那就是消费习惯是可以慢慢改变的,市场渗透率是可以慢慢提高的。 2.现磨咖啡占比提高消费场景日益多元化 众所周知,中国咖啡市场的培育和发展,离不开雀巢和星巴克这两个全球知名品牌。如果说雀巢培育了第一代咖啡消费群体,那么星巴克则是将咖啡馆带给了中国消费者,并且将其打造成了“第三空间...
综合来看，中国咖啡的消费市场还有很大的开发空间。3、现磨咖啡是未来消费趋势 据Mintel的研究报告显示，2019年，中国的咖啡消费市场在1000亿左右，在咖啡消费的细分市场中，速溶咖啡占比达到72%，现磨咖啡比例约为18%，即饮咖啡占比为10%。虽然我国咖啡市场仍以速溶咖啡为主，但随着咖啡消费的普及和进化，现磨咖啡...
一、咖啡行业发展规模 中国自古以来以茶为主,咖啡文化形成较晚,咖啡市场由单一速溶咖啡市场到现磨、即饮等多元化消费市场,共经历了四个阶段:“速溶咖啡—精品咖啡—现磨咖啡、即饮咖啡—即饮、现磨、新茶饮等多元化消费市场并存”。新零售商的加入促进了咖啡消费市场的快速增长。
自2020年2月5日触及97美分/磅的价格低位以来，咖啡价格就呈现出上涨趋势。3月25日，咖啡期货触及1.29美元/磅，较比2月低位飙升30%。期货价格代表着全球投资者对咖啡价格的预期，在全球咖啡价格暴涨30%的背景下，中国咖啡产业又将走向何方？随着长期以来公众饮食观念的逐渐转变，中国咖啡市场正进入一个高速发展的阶段...
随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度的增长，加之巨大的人口红利，都可能刺激国内咖啡消费。预计2025年中国咖啡市场规模将达到2171亿元。以上数据来源于前瞻产业研究院《中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》，同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。