不被太多人所知的是，当涂螃蟹曾和阳澄湖螃蟹、白洋淀螃蟹并称为“中华三只蟹”。李白生前常住当涂，晚年定居当涂，他在《月下独酌》中写道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。”另据《当涂县志》记载，清朝乾隆皇帝下江南，食其味，御封当涂螃蟹为“蟹之王”。当涂螃蟹。当涂融媒 图 当涂系安...
中华绒螯蟹（即“大闸蟹”，eriocheir sinensis）在长三角地区饮食文化中占据着重要地位，而九段沙湿地自然保护区是其重要产卵场和栖息地，因此，九段沙湿地承载着特殊的生态价值和文化价值，对保护中华绒螯蟹天然基因库、凝聚公众情感记忆、提升社会文化自信意义重大。长三角的蟹文化 中华绒螯蟹俗称“河蟹”“毛蟹”...
中华束腰蟹(Somanniathelphusa Sinensis Sinensis)是广东、广西、福建等沿海各地常见的淡水蟹，喜生活于小池边的洞穴中。常损害水田田埂和堤岸。形态特征 头胸甲前宽后窄，长度约8厘米，宽度约4厘米。表面光滑具微细凹点。额后隆脊显著。心胃区具“H形的细沟。额缘平直光滑。眼窝背缘光滑。前侧缘除外眼窝角之外...
1 中华绒鳌蟹（大闸蟹）从泡沫箱里拿出，用清水冲洗 2 明显脏污处用小刷子轻轻擦拭，尤其是绒鳌的位置 3 准备紫苏，可以用鲜紫苏叶，也可以用干紫苏碎，都能起的祛寒除腥的作用 4 蒸锅加水烧至沸腾，放入紫苏和切好的姜片 5 放入螃蟹，建议蟹壳向下。活蟹放入蒸锅会动，最好等熟了再解开绳子。6 蟹在蒸锅...
中华绒螯蟹的全蟹、蟹壳和蟹黄都可用于制药。药材名叫“方海”,具有续筋骨、散瘀结、通经、消积的功效。主治跌打损伤、闭经、产后血瘀等病症,是制造跌打膏药的原料。采收加工 全年均可出产中华绒螯蟹,以寒露至立冬期间为多,肉最肥美。此时可以用拦蟹网、蟹罾等工具拦江河捕捉,也可以利用河蟹有趋光习性,晚上点灯...
中华虎头蟹是近海温水性大型经济海产蟹类，为中国特产，通常被底拖网或流刺网捕获，具有一定科研与经济价值。动物学史 中华虎头蟹色泽鲜艳，头胸甲呈圆形，两鳃区各有1个深紫色乳斑，整个外形与老虎头部非常相似，尤其那两个深紫色的乳斑就像老虎的一对大眼，以此而得名。形态特征 头胸甲呈圆形，长度稍大于宽度。背...
Eriocheir sinensis-Ingredient河蟹(中华绒螯蟹)源性成分染料法P 北京天净沙基因科技有限公司 1年 月均发货速度: 暂无记录 北京市海淀区 ¥93.80 大闸蟹蟹苗幼苗淡水小螃蟹中华稻田养殖河蟹苗子毛蟹绒鳌活苗 义乌市暖幸电子商务商行(个体工商户) 1年 月均发货速度: 暂无记录 浙江 金华市 ¥5.64 ...
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