中华乌塘鳢,又称蟳虎,是一种广泛分布于河口的汽水塘鳢。它属于虾虎鱼目下的嵴塘鳢科,以其尾部独特的眼斑为显著特征,区别于其他常见的国产塘鳢。在我国的南方沿海地区,中华乌塘鳢备受推崇,常作为经济鱼类在市场上出售,且多为人工养殖。与弹涂鱼相似,中华乌塘鳢能够在无水环境中生存,因此常与弹涂鱼一同被置于湿度较高、水分较少的
中华乌塘鳢属于塘鳢科塘鳢属。中华乌塘鳢营养丰富,肉味鲜美,并具有使伤口加快愈合的功效,另外,该鱼最大特点为离水在阴湿条件下可保持一星期不死亡,是一种适宜活运远销和出口创汇的良好海鲜品种之一。 一、生活习性 中华乌塘鳢是一种暖水性浅海咸淡水鱼类。主要分布于河口、港湾,栖息于泥孔或洞穴中。体型小,肉食...
中华乌塘鳢对有关环境因子的耐受性及其生物学特性初步观察 中华乌塘鳢俗称土鱼,广泛分布于中国东南沿海咸淡水交界处,属于暖水性底栖鱼类。这种鱼体表覆盖粘液,体色随环境变化呈现棕褐至灰黑色斑纹,成年个体体长多在15-25厘米之间,体重普遍在80-200克范围。通过实验室模拟和野外观察发现,其生存活动与水温、盐度、...
中华乌塘鳢的食法也多种多样,乌塘鳢可清蒸、油浸或煲汤,具备多样化的烹饪方式,是传统宴席上的名菜。例如,清蒸乌鱼能完美展现其原汁原味;而“油浸乌鱼”则以100℃以上的高温将乌鱼浸熟,香滑味鲜,堪称中国传统名菜。用大乌鱼取肉炒制的乌鱼球,也是上乘的海鲜菜肴。若将其制成乌鱼汤,更是汤清味美,鲜香四...
规格 每条75克至250克 50元/斤 乌塘鲤苗30至50条 80元/斤 2-7条1斤 50元/斤 立即订购 微信咨询最底价 供应分类 乌塘鳢 详细信息 评价 【联系我时,请说是在一亩田上看到的】 中华乌塘鲤、别名:蟹虎鱼又叫土鱼 当前产地热卖产品 土鱼 福建龙海区 ...
中华乌塘鳢鱼是一种淡水鱼类,具有很高的营养价值和药用价值。其主要功效包括: 滋阴补肾:中华乌塘鳢鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,对于肾虚、腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有很好的滋补作用。 润肺止咳:中华乌塘鳢鱼还含有一定量的胶质,能够润肺止咳,对于慢性支气管炎、哮喘等症状有一定的缓解作用。
中华乌塘鳢,又称为黑鱼,是一种具有丰富营养价值的淡水鱼类。它含有丰富的蛋白质,每100克鱼肉中蛋白质含量高达18-20克,远高于其他常见鱼类。此外,中华乌塘鳢还富含多种微量元素,如钙、磷、铁等,以及多种维生素,如维生素A、B、D等。这些营养成分对人体健康具有重要意义,可以增强免疫力,促进生长发育,改善视力,预防...
杜鳗属鳢鱼科鱼类,学名称“中华乌塘鳢”。它浑身乌黑,体短头阔,牙齿锋利,性格凶猛,但肉质结实,味道鲜美,价格比河鳗还贵,是餐桌上难得的佳肴。杜鳗一般在海塘边的乱石滩、芦苇丛中筑洞,洞是直的,口朝天,淹没在水中,因为土质坚硬徒手是很难...
中华乌塘鳢鱼是一道美味的传统菜肴,通常使用清蒸或红烧的方式烹制。以下是一种简单的做法: 材料: 中华乌塘鳢鱼一条 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白胡椒粉适量 香油适量 步骤: 将鱼洗净,去鳞去内脏,切成两段。 将葱姜蒜切成末,放在鱼身上。
出色的抗病能力和快速的生长速度而闻名,是人工养殖领域的优质选择。5. 中华乌塘鳢不仅营养价值高,肉质鲜美,还具有促进伤口愈合的特性。6. 其独特之处在于,即便离水后,在阴湿的环境下仍能存活长达一周时间而不死亡。这些特性使得它成为活体运输、远销市场以及出口创汇的理想海鲜品种之一。