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以下是一些关于中医药膳食疗的书籍推荐: 1.《中医药膳食疗学》:作者为中医药学家陈泽霖,该书系统地介绍了中医药膳食疗的理论和实践,包括中药与食物的相互作用、中医药膳食疗的应用等内容。 2.《中医药膳食疗学导论》:作者为中医药学家李建华,该书从中医药理论的角度出发,介绍了中医药膳食疗的基本概念、原则和方法,并...
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有许多书籍涵盖了食疗法的理论、实践和配方。以下是一些推荐的食疗法书籍,它们提供了对不同健康问题和调理需求的详细指导: 1.《黄帝内经》:也称为《黄帝内经素问》,是中医学的经典之一,其中包含了丰富的食疗理论,阐述了食物与身体健康之间的关系。 2.《食疗养生谱》:这本书系统地介绍了食物对身体的作用,以及如何...
《中医食疗》是2019年中国中医药出版社出版的图书，作者:王绪前。本书既重视科学性，同时也重视实用性，广泛涉及各食物的知识面，突出各食物的特色。内容简介 本书既重视科学性，同时也重视实用性，广泛涉及各食物的知识面，突出各食物的特色。全书共分为谷物类、蔬菜类、果品类、肉食类、水产类、造酿类、菌藻类、...
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