成都中医药大学毕业生 李庭舟 做中医药火锅的想法源于一次中药资源普查实践，导师的一句‘补气滋阴，增强体质的黄精烫熟了比豌豆尖还嫩；红花油其实比芝麻油更健康，在生活中很多中药材其实也很美味’启发了我。当时一直想结合专业所长进行创业，而川渝人喜爱火锅，如果能让火锅兼顾美味与健康，或许是一个不错的思路。在导师的指导下，李庭舟瞄
成都中医药大学毕业生 李庭舟: 做中医药火锅的想法源于一次中药资源普查实践,导师的一句‘补气滋阴,增强体质的黄精烫熟了比豌豆尖还嫩;红花油其实比芝麻油更健康,在生活中很多中药材其实也很美味’启发了我。当时一直想结合专业所长进行创业,而川渝人...
探秘药膳火锅、学习八段锦、感受正骨手法、品尝中药咖啡……5月10日，“麻辣重庆·火锅英雄”渝港澳(亚欧)“Z世代”联合探秘重庆火锅行动——药膳火锅宴的直播活动在重庆南川东街举行，来自重庆的青少年和重庆邮电大学的在渝留学生们一起去探寻中医药文化，了解中医药理念，感受中医药技术。供图 步入古色古香的南川东...
【#成都中医药火锅#新体验 养生与美味兼得】在成都市温江大学城,一群中医药博士和研究生把《黄帝内经》煮进了火锅!他们自主创立的熟地坊远志火锅瞄准“药食同源”消费赛道,融合58味食药同源中药材,建立“辣而不燥、补而不滞”的新型火锅体验。在这里,煮火锅所添加的高汤是针对不同群体“定制”的中草药高汤,毛肚...
虽然说是药三分毒，但是正确的用药，可以将人体阴阳平衡调节过来，从而起到治疗的效果。病情严重的情况下，会使用一些猛药，毒性比较强，但是却可以起到以毒攻毒的效果，所以并不是说药物有毒性，就不能服用。我们会看到现在很多餐饮店推出了药膳火锅，为何明知道药物有毒性，却还是要在火锅当中加入中药呢？其实药物...
连墨汁都是药材熬的——留学生临走时人手一份伴手礼，活像刚从潮牌店血拼归来。看着这群把养生玩出花的外国年轻人，突然发现传统文化的打开方式早变了。谁说养生非得正襟危坐？喝着中药咖啡打八段锦，涮着药膳火锅聊五行，这才是Z世代认证的国潮新态度！下次朋友聚会，你要不要也整点“朋克养生”活？
小寒之际,最宜来一锅酸酸甜甜、嫩嫩滑滑的“番茄鱼火锅”,药膳火锅每道锅底汤料都是用十几种药膳熬制出来的,再加上极具营养的番茄。先来几口汤,酸甜中略带点微辣,进到胃里暖暖的,把冬天的寒气赶得干干净净。透明的鱼片到了锅里就变成了白色,鲜嫩的鱼肉入口即化,又融入了番茄的酸甜香味儿,实在令人欲罢不...
农村一种植物野草,可烫火锅吃,嚼3片叶子能除口臭,是一种药材一到冬天,天气就变得异常不近人情,寒风凛冽,刮在脸上又冷又疼,谁都不愿意在这么冷的天往外跑,更愿意的是三三两两围着桌子坐在一起涮火锅。火锅这 推荐权威三甲专家 吴翥镗主任医师中医内科 北京医院 三甲 去咨询 擅长:肝气郁结、气滞血瘀、阴囊潮湿...
以往,传统中医药知识在广大群众心目中是比较深懊、难懂难学的。自从2019年底我国新冠肺炎(Covid-19)疫情发生后,南昌大学学者胡春松博士开始深度介入中医药领域,独创性提出“中药火锅”新理论和“皮-花-果-草-叶-仁(子)-根”组方新方案,在中医药临床应用领域,犹如“点金之术”和“点睛之笔”,使平常深懊难懂的...
活动现场,最吸引人的当属中医药膳火锅和中药奶茶摊位。冒着热气的中医药膳火锅,选用多种药食同源的食材精心搭配,既美味又养生,让居民们在品尝美食的同时,感受中医药膳的独特魅力。一旁的中药奶茶摊位也排起了长队,以茯苓、枸杞、红枣...