丝袜奶茶的得名源于香港奶茶。港式奶茶是将煮好的红茶先用尼龙网过滤,再加入奶和糖的奶茶,其中便有使用过滤奶茶的棉纱网,滤除不仅可以滤掉茶渣,也使红茶更香滑,经多次拉茶撞茶后,棉纱网的颜色和形状变得很像丝袜,因此得名丝袜奶茶。 . 是因为丝袜奶茶是红茶做的,在冲泡过程中,需要多次拉茶撞茶,利用水的冲击力...
1952年，丝袜奶茶的创始人林木和在码头附近开了一家小店，为了改善奶茶中的苦味，他定制了一些小茶壶，同时使用专用棉袋作为过滤器来过滤茶叶和苦茶，因为用的棉布袋是用红茶染色的，而且看起来像是丝袜，林的老顾客开始用“丝袜奶茶”作为奶茶的绰号，这便是丝袜奶茶最早的名字由来。随着林的丝袜奶茶的普及再普及，...
丝袜奶茶是香港特有的一种饮品,也是港式奶茶的代表。它的得名,源于制作过程中使用的一个特殊工具——过滤纱网。这个过滤纱网原本是棉质的,颜色洁白。但在多次冲泡红茶、拉茶撞茶的过程中,由于茶水的浸染,纱网的颜色逐渐发生了变化,变得好像肉色丝袜一般。 据说,最早是由奶茶师傅注意到这一变化,并戏称这种经过特殊过滤...
1、香港特色美食“丝袜奶茶”得名的原因是，它的制作过程中使用了一种过滤茶叶的纱网，这种纱网的外观类似丝袜，因而得名。这种传统的港式奶茶由中环兰芳园的创始人林木河先生所创，至今已有几十年历史。2、制作“丝袜奶茶”时，首先使用白色棉质纱网过滤茶叶，随着时间的累积，纱网会因茶渍而逐渐变成咖啡...
🍵 丝袜奶茶的由来 丝袜奶茶的发明人是香港中环老字号兰芳园的创办人林木河。1952年,林木河和他的妻子以及一名伙计在中环摆花街开设了兰芳园大排档。每天下午,附近的码头工人都会来这里光顾。工人们看到网吧用茶袋冲茶,觉得非常过瘾。他们看到茶袋是啡色的,以为是丝袜,于是每次点茶时就大叫“一杯丝袜奶茶”。这就是...
你知道吗?丝袜奶茶和“丝袜”其实没有任何关系!那么,这个名字是怎么来的呢?其实是因为这种奶茶用的是红茶,而且在冲泡的过程中需要多次拉茶撞茶,利用水的冲击力来提取红茶的精华。在香港的奶茶圈子里,有一句行话:“一冲,二焗,三撞,四回温”。香港奶茶的灵魂就在于撞茶这个步骤。因为需要来回拉茶撞茶,所以要用茶...
丝袜奶茶，作为香港独特的地方饮品，是当地人们日常早餐和下午茶中不可或缺的一部分。这个名称的由来颇具趣味性，源于早期工人对茶袋颜色的误解。他们误将茶袋的绯红色视为丝袜的颜色，因此唤作“丝袜奶茶”。实际上，丝袜奶茶是将红茶与奶和糖的完美融合，其香醇口感深受当地居民喜爱。英国人在香港引入了...
🍭丝袜奶茶这个名字听起来有点神秘,但其实和丝袜并没有直接关系。🌼这种奶茶的名称来源于它的制作过程。在冲泡过程中,需要用到一种特殊的过滤袋,这种过滤袋通常是由棉纱制成的,也就是我们常说的棉纱网。🎈在多次使用和冲泡红茶的过程中,这个棉纱过滤袋会逐渐变色,颜色和形状开始类似于女性的肉色丝袜。因此,这...