一、油粘米与丝苗米的区别 油粘米是在普通大米的基础上再加工而成,其外观晶莹剔透,米粒通透,口感黏糯。而丝苗米则是指大米在成熟期前,稻穗内部禾本科植物的雄花结实之前采收下来,因此米粒内还含有一部分苗,外观略带白色,口感细腻,且营养价值更高。 二、如何选择油粘米或丝苗米 1. 根据口感选择:如果...
油粘米与丝苗米的区别如下:* **外观不同** 2楼2023-12-17 12:25 回复 打不破的_糖罐 油粘米的主要特征是软硬适中,表面晶莹剔透;而丝苗米具有长粒、细滑、耐蒸煮的特点 3楼2023-12-17 12:25 回复 打不破的_糖罐 * **口感和香味上也有差异** 4楼2023-12-17 12:25 回复 打不破的...