香哈菜谱为您提供丝瓜炒鸡蛋的做法图文步骤讲解,内附丝瓜炒鸡蛋的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及丝瓜炒鸡蛋的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
做法将做法保存到手机 1/8丝瓜去皮.洗干净 2/8滚刀切好备用!鸡蛋打散 3/8葱姜备货 4/8先倒一部分油热锅!将鸡蛋铺在里面煎熟、盛起来备用 5/8再倒油热锅加姜丝爆香 6/8➕丝瓜翻炒出水至大半熟 7/8加入鸡蛋和盐➕葱!炒熟即可 8/8摆拍 小贴士 翻炒这些易出水的蔬菜都大火翻炒、水会少一点. 作者...
炒丝瓜 锅中留少许油，烧热，下入葱姜蒜，炒出香味，再下入丝瓜片，翻炒均匀，加入适量的盐，盖上锅盖，焖煮几分钟，直到丝瓜变软变绿，出水。这一步的目的是使丝瓜的纤维软化，释放出水分，增加丝瓜的鲜甜味。同时，丝瓜的维生素C在高温下会被破坏，所以不要炒得过久，以免影响丝瓜的营养价值和色泽。混合炒...
做法步骤: 第1步、丝瓜洗净去皮 第2步、葱花,蒜片切好 第3步、丝瓜改刀切片,片儿切的不要太薄 第4步、鸡蛋加少许料酒,少许水及适量的盐打散成蛋液 第5步、热锅加适量的油把鸡蛋炒熟盛出 第6步、炒鸡蛋的锅不用清洗,直接加入少许油下葱花,蒜片爆香,加入丝瓜翻炒,加少许糖,适量的盐翻炒至快熟了加入...
丝瓜1根 、 鸡蛋3个 、 料酒1勺 、 盐10克 烹饪步骤 步骤1/7点击查看大图 食材 步骤2/7点击查看大图 油加热 步骤3/7点击查看大图 鸡蛋先煸炒 步骤4/7点击查看大图 加入丝瓜翻炒 步骤5/7点击查看大图 炒至断生 步骤6/7点击查看大图 加入太太乐酱油 ...
丝瓜炒蛋 清热泻火、凉血解毒之良品! 原料:丝瓜、辣椒、鸡蛋、盐、酱油。 做法步骤: 第1步、准备两根嫩丝瓜 第2步、洗净去皮 第3步、将辣椒洗净 第4步、丝瓜切片,辣椒剁碎,再敲两颗鸡蛋 第5步、炒锅放油,油热后导入鸡蛋,鸡蛋快炒熟时放入辣椒搅拌一下,倒入丝瓜片,加些酱油、水、盐,等丝瓜变软就可以出国...
打开香哈App,看高清视频 丝瓜炒蛋 41551浏览 · 164做过 收藏菜谱 用料 丝瓜 一根 鸡蛋 三个 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 葱 一小段 姜 一片 把做法保存到手机 做法 1. 准备食材 2. 鸡蛋加盐打散 3. 热锅加适量油油热后小火 4. 小火,打好的蛋液倒入锅里 5. 翻过来煎 6. 用铲子切成块,盛出...
1/16准备丝瓜,鸡蛋 2/16丝瓜削皮后,清洗 3/16丝瓜洗完之后,切片 4/16丝瓜备用 5/16把鸡蛋放入碗中 6/16切葱 7/16将葱放入鸡蛋中,打散 8/16锅中加油,烧热 9/16放入鸡蛋,小火煎 10/16半熟时盛出 11/16放入丝瓜炒 12/16加少量水 13/16翻炒几下,放入鸡蛋 ...
丝瓜炒蛋，简单快手，鲜香下饭 丝瓜炒蛋By @那时花开@ 原料：丝瓜、鸡蛋、蒜粒、姜末、盐、生抽。做法步骤：第1步、丝瓜切块切片切条都行。第2步、鸡蛋打散。第3步、锅里油烧热划散鸡蛋。第4步、锅底留油倒入生姜蒜粒。第5步、倒入丝瓜。第6步、大火翻炒。第7步、点少许水煮。第8步、倒入鸡蛋。第9步、...
丝瓜炒蛋的详细做法步骤:1、先将丝瓜刮皮洗净,切片待用 2、锅预热,放适量油摊鸡蛋 3、摊好的鸡蛋盛出备用 4、锅里在加适量油,爆香葱姜蒜 5、再加入切好的丝...