导读：俗称“丝栗”，酷似橡子，儿时山里一捡一麻袋，炒熟比板栗更香甜 秋冬季节，是吃炒板栗的季节。寒冷的大街上，经常能看到一些卖炒板栗的小摊贩，随之飘出阵阵栗子香味，让人忍不住买一些尝尝。现在的生活条件好，在我们80后小时候，可没有现在这么好的条件，那时候很多小孩都不知板栗为何物，想吃零食就自己...
制作丝栗子其实并不难,只要几个小步骤和一些耐心。我们要将板栗用清水洗干净,然后用盐水浸泡20-30分钟。接下来,用刀在栗子中间剁一个小口,这样更容易煮熟。锅里放些油,加点白糖,再把板栗和清水放进去,大火煮至水干。注意糖和油的量要稍微多一点,这样煮出来的栗子才会香甜粘稠。看到这儿,我已经迫不及待想试试...
甜槠。丝栗子的学名叫甜槠，在某些地方也被称为茅丝栗、丝栗、甜锥、反刺槠、酸椽槠等。甜槠生吃，味甘甜，加盐炒食味道更佳，代替瓜子是客家冬日闲暖时的零食，而磨粉蒸糕，是饥年常见的救荒食品，也是极有特色的地方小吃。
丝栗子是比板票小一点的栗子,有人知道这种东西吗? 栗子,正名为栗(Castanea mollissima Bl.),我国栗子品种丰富,根据外形分类大致为两种,一种为锥栗,主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。壳斗大,球形,外生刺,坚果2～3个,生于壳斗中
丝栗子树 它的果仁和松子大小颜色比较的相似,剥开壳后果实是白色的,味道有点像板栗,但是没有板栗那么脆嫩 (锥栗?)
4、煮好的栗子出锅后趁热吃呀,可以拉出长长的糖丝呢,丝丝甜蜜,很好吃呀。凉了就像冰糖葫芦了,外脆内软,口感也是很不错呢。锅里剩下的糖浆就用了煮焦糖奶茶,嗯,非常好喝啊,陪着面包,栗子,很满足哈哈。 最近在看【未生】哈哈,狗壁。 一食一器,一次用心,一份相遇,一份美好。
剥到手疼的栗子。 先煲熟栗子 加水和白砂糖1/2开大火收干之起丝即可放入栗子然后拌均匀即可拉丝了, 视频播放量 36、弹幕量 0、点赞数 1、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 极限Asura, 作者简介 人,总得向前看;沉迷于过去的话就无法进步!,相关视
拔丝烤栗子的做法,拔丝烤栗子怎么做请看步骤:1.将栗子洗干净2.用刀在栗子上面划一刀,要小心一点,会切到手3.将栗子放入碗中,加一勺色拉油,要拌匀4.烤箱200度预热5.将栗子铺在有锡纸的烤盘上,放入烤箱烤25分钟...
1. 栗子拉丝若出现异味或颜色发黑，通常是已经变质的迹象，不宜食用。2. 生栗子在适宜的储存条件下，可以保持1到2个月的新鲜；而熟栗子应在3天内食用完毕。3. 由于栗子内含有淀粉和糖分等成分，不当保存容易导致霉变或生虫，购买后应尽快食用。4. 判断栗子好坏的三种方法：a. 通过手感鉴别：新鲜...