排骨汤和刚调的汤底料(比例大概是6:1)放入砂锅或者汤锅中,烧开,根据自己口味加入盐或酱油调一下口。放入各种配菜和米线,待全部熟透(根据食材种类和个人喜好自己把握各种食材的放入顺序和烹煮时间)后直接一大锅端上桌,在上面加入一些花椒油。
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排骨汤和刚调的汤底料(比例大概是6:1)放入砂锅或者汤锅中,烧开,根据自己口味加入盐或酱油调一下口。放入各种配菜和米线,待全部熟透(根据食材种类和个人喜好自己把握各种食材的放入顺序和烹煮时间)后直接一大锅端上桌,在上面加入一些花椒油。 步骤6 这个口味是微微辣加麻的口味,清汤的就不放辣椒面和花椒油,想再...