1、准备食材。2、大白菜剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段。3、加盐上下翻拌均匀腌制4小时出水，盐可以多一点。4、用水冲洗一遍去掉多余的盐分。5、用水尽量攥干水分，摊开凉30分钟。6、青萝卜擦成或切成细丝。7、梨、洋葱切成小块和蒜、姜一起放入搅拌器中搅碎。8、辣椒面用开水烫一下搅匀...
1、白菜叶洗净，沥干水分。菜帮比较厚，为了更好入味，所以用刀斜着片菜帮。2、把菜帮切小点，菜叶切大点。3、加入三小勺盐。用手抓匀，让每片叶子上都沾上盐。4、白菜出水后，把水挤出去，沥干。5、准备材料。忘拍盐和糖了。6、半个苹果、半个梨、一头蒜、40g姜切成块，放料理机打碎。如果...
东北辣白菜的做法最正宗的做法: 1.把白菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分,把白菜叶摆在菜板上,先顺长切成两半,再横刀切成5厘米宽的块。 2.把白菜块放在盆内,撒上1汤匙盐,拌匀,腌制一夜。 3.到时间后,白菜块已经腌制出水,变软,用手把白菜块攥净水分,待用。 4.准备好调料,辣白菜调味料是再超市买的袋装的...
分享一下最正宗的方法。先准备材料:莱品怎样洗净,不用一一赘述了,您懂的! 1.大白菜三棵。 2.糯米粉100克加1000毫 来自美食吧 WaterScorpion 贴吧用户_5CZDKK411-30 6 辣白菜正宗做法 超正!!! 百度贴吧 来自生活吧 zcslevip 你来舞一把12-19 64 开小灶东北辣白菜拌饭太好吃了! 一个人懒得开火,...
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东北辣白菜的最正宗做法主要包括以下步骤：首先，需要准备好新鲜的食材，包括大白菜、辣椒粉、苹果、生姜、蒜、食盐和白糖等。大白菜应选择新鲜饱满、实心的，去掉外面干枯的部分，用清水洗净后，将白菜后根部分切掉，然后手掰撕成适中的块状。接下来是腌制过程。将撕好的白菜块用适量的食盐腌制，搅拌均匀...
东北辣白菜的这种做法 食材：白菜一棵、韭 菜适量、江米面适量、辣椒面三两、鱼露30毫升、蒜五两、姜二两、梨一个、盐适量做法：1、白菜洗净掰成小块，用盐腌一晚上，第二天冲洗盐份，控干水。2、江米面加少许水懈开，炒锅加水烧开，倒入江米糊搅均放凉。3、辣椒面用少许开水冲泡放凉。5、...
东北辣白菜的做法最正宗的做法：用料：白菜半棵、苹果1/2、梨1/2、大蒜1个、姜40g、辣椒面3大勺、白糖6大勺、盐3小勺、味精1小勺。步骤：1、白菜叶洗净，沥干水分。菜帮比较厚，为了更好入味，所以用刀斜着片菜帮。2、把菜帮切小点，菜叶切大点。3、加入三小勺盐。用手抓匀，让每片叶子上都...