大白菜切成小块猪肉切片粉条洗净备用葱切段,大蒜备好,尖椒洗净备用豆腐切成小块(注意别切太小)热锅冷油,放入切好的猪肉片,翻炒至肉变色,倒入老抽,翻炒几下放入葱、蒜、尖椒加入白菜及适量的盐翻炒均匀3分钟后放入豆腐、粉条(切记不要翻炒)盖上盖子炖3分钟后翻炒,然后继续炖5分钟关火OK~粉条我用的是那种纯...
白菜半颗、五花肉200克、粉条1把、盐5克、葱半根、姜1块、生抽1.5勺、老抽1勺、蚝油1勺、花椒约10粒、大料1朵、鸡精1小勺 小贴士 1.猪肉可以根据您的喜好选择五花肉或者是后臀尖。切片切宽条都可以。 2.粉条可以提前用温水泡发一下,这样可以减少炖煮的时间。 4/16 展开全部16个步骤...
水晶粉条 3包 香菜 少许 干辣椒 少许 葱段 少许 步骤 1 把五花肉在锅中炒香 2 加入大葱,调味(老抽,生抽,盐,鸡粉,耗油)3 加水(没过就ok),加点干辣椒节 4 把猪肉炖烂后,加大白菜,继续炖 5 炖一会儿后加水晶粉丝(在这里呢,可以用红薯粉条,不过它需要提前用温水泡)6 这就是炖好后 7 加香...
白菜2颗五花肉6斤 水晶粉条3包香菜少许 干辣椒少许葱段少许 东北菜系:白菜猪肉炖粉条的做法 步骤1 把五花肉在锅中炒香 步骤2 加入大葱,调味(老抽,生抽,盐,鸡粉,耗油) 步骤3 加水(没过就ok),加点干辣椒节 步骤4 把猪肉炖烂后,加大白菜,继续炖
280毫升 方法/步骤 1 粉条温水泡软备用 2 葱姜改刀,白菜切小。备用 3 五花肉切厚片。备用 4 中小火五花肉煎至两面发黄 5 锅放少许底油,葱姜辣椒八角爆香。6 加入生抽,老抽,冰糖,加水炖煮20分钟。加入白菜调味,炖5分钟。7 加入泡软的粉条 8 再煮五六分钟,至粉条软糯 9 东北猪肉白菜炖粉条成品图 ...
主料:猪肉、粉条、大白菜 调料:葱、姜、蒜、八角、豆瓣酱、酱油、十三香 01 食材切配 将大葱切成3-5厘米的小段,生姜切成细片,拍碎大蒜,手撕大白菜至合适大小,并清洗干净。等食材清洗干净,备足辅料。 将带皮的五花肉切厚片或小块。 红薯粉装...
白菜猪肉炖粉条的做法步骤 点击查看大图 1.白菜洗净空水份,却条 点击查看大图 2.白菜,猪肉,粉条提前半小时用开水泡软 点击查看大图 3.热锅白菜炒出水份巴,大约炒蔫了 点击查看大图 4.出锅备用 点击查看大图 5.大勺到油放葱段,姜片,干辣椒炒出香味 点击查看大图 6.下入却好的肉片,把肉片炒七八分熟了,放...
2、然后热锅起油,放入少许冰糖,爆香葱,姜,干红辣椒,放入肉片翻炒上色,加入料酒,酱油,热水没过食材,煮沸后放入泡好的粉条,炖煮3-5分钟即可; 3、接着等粉条软烂后,放入白菜,炖煮至断生即可; 4、最后就是加盐调味,撒入葱花即可出锅上桌啦~ 粉条入味Q弹,白菜鲜美爽脆,这道经典东北家常菜,白菜猪肉炖粉条就做...
【猪肉白菜炖粉条】准备食材:五花肉,白菜,粉丝,小葱,生姜,大蒜,干辣椒。1、小葱洗净切葱段,大蒜去皮切蒜末,生姜切末,干辣椒切段,白菜或娃娃菜洗净切段,粉丝用热水泡软后沥干捞出,五花肉切片。2、调料汁:碗中放适量的生抽,蚝油,香醋,白糖,食用盐,鸡精,倒入清水搅拌均匀。3、锅中倒入少许的食用油...