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【东北烧饼】01.面团材料混合,放面包机揉面,揉成面团就可以了。面团较柔软点。揉好取出,用保鲜袋盖住醒面10分钟。切记用保鲜袋,不然太干了,后面不好包,容易漏。,11.醒面时,制作油酥 1.油放锅内烧热,不用过热,温热即可 2.温油倒入油酥用面粉,拌匀即可,21.面团擀开
东北老式烧饼(哈尔滨烧饼)的做法步骤 步骤1 真的非常好吃,烧饼外酥内软,好多层,豆沙馅是我的最爱。 步骤2 面粉中加入泡打粉、白糖、酵母,用温水和成面絮后揉成团,盖好盖发酵两倍大!我一般是晩上和面用凉水,面和好后放冰箱冷藏发酵,第二天早上就发好了。 步骤3 面粉中加入豆油,比例是1:1,搅拌均匀油酥就做...
东北烧饼的做法步骤 步骤1 步骤2 步骤3 步骤4
东北大烧饼的做法步骤 步骤1 面团材料混合均匀,揉成光滑的面团发酵至两倍大。 步骤2 将油酥材料里的面粉、盐和花椒面装在碗里混合均匀,将豆油烧开后倒入碗中搅拌均匀。东北的烧饼一般是这种椒盐的,也可以替换其他的,做自己喜欢的味道就好了。 步骤3
无论是早餐还是下午茶,一块东北老式烧饼,都能带给你满满的幸福和满足。准备食材:高筋面粉、酵母粉、白糖、温牛奶、黄油、豆沙馅、黑芝麻 具体做法:1.准备400克高筋面粉,四克酵母,15克白糖,如果没有高筋面粉的话,用好一点的中筋粉也是可以的,然后温牛奶240毫升左右,把它揉成一个柔软一点的面团,揉好...
东北特色油酥烧饼,5元钱1张,外酥里软层次多,夹肉夹菜特别香,本视频由空淡美食提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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东北麻酱烧饼是一种外酥里软、香气扑鼻的传统面点。以下是详细的制作方法:材料准备 • 面团:普通面粉 380 克、酵母粉 2 克、小苏打 2 克、温水 210 克、玉米油 40 克。• 麻酱馅:芝麻酱 100 克、香油 30 克、盐少许、五香粉 1 小勺、面粉 10 克。• 表面装饰:老抽、白芝麻。制作步骤 1. ...
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