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私房东北家常炖鱼的做法,私房东北家常炖鱼怎么做请看步骤:1.鲫鱼收拾好,洗净。切花刀,抹少许盐,加葱花蒜片腌渍半下班小时2.热锅少些油,鱼煎两面变色,取出。锅内下花椒粉,葱花,蒜片,姜片,干辣椒,胡萝卜爆香...
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东北家常炖鱼 东北家常炖鱼的做法步骤 步骤1
东北炖鱼的家常做法 简介 在东北待了4年多,这道菜还是尝试做过的,自己做的还行吧!不好的是没有图片,没有现做现拍图片过啊!食材 鱼 500g左右每条 干香菇 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 精盐 适量 醋 适量 酱油 适量 料酒 适量 食用油 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 进行辅料的制作。①葱姜蒜的准备...
东北家炖小鲫鱼,不煎不炸味鲜肉嫩,上菜快开锅8分钟就能吃 #家常炖小鱼 #东北炖鱼做法 #鲫鱼做法 #美食教程持续更新 #家常菜 - 食在老徐于20230209发布在抖音,已经收获了73.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
铁锅炖松花鱼!真的太香了!适合家庭聚会,老人孩子都能吃#东北铁锅炖 #铁锅炖鱼 #铁锅炖嘎嘎香 #贴饼子家常做法 #降温了该吃铁锅炖了 - 皮皮吃承德于20240111发布在抖音,已经收获了18.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
【东北家常炖鱼】01.锅内倒入油,油量比平时炒菜稍多一些,把油烧到7成开时,放入清洗好的鱼段,11.鱼倒入锅内不需要翻炒,迅速倒入调料,并倒入凉水,水量与鱼齐平即可,开炖!炖的时候锅要嵌缝,除鱼腥味,21.20分钟后将锅盖正常盖好,继续炖,此时可以尝尝汤的咸淡,要是淡
炖鱼的关键在于酱料。你可以用黄豆酱、生抽、老抽、香醋等调成秘制酱料。炒的时候一定要小火,慢慢炒出红油,这样酱料的香味才会充分融合。 炖煮过程 🕰️ 热锅冷油炒五花肉,小火炒透后放入葱姜蒜、八角、花椒、辣椒。接着倒入秘制酱料,继续翻炒。然后加入啤酒和足量的热水,调入盐、糖、胡椒粉、五香粉。五分...