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1 先将水倒入铁锅大火烧开，放入大块猪五花（方块肉）、小块血脖肉，加葱、姜、花椒、八角、盐等调料，调小火将肉烀熟（大约30分钟-50分钟），后将猪五花和血脖肉取出切片待用。2 将酸菜、土豆粉，放入之前烀肉的汤中，小火慢炖（大约20-30分钟），然后放入切好的猪五花、血脖肉、猪血肠煮约5分钟。...
酸菜盛出装入大碗,码上汆烫好的五花肉、猪肝、血肠,主菜杀猪烩菜完成。 步骤10 简版的家庭杀猪烩菜全部完成。 只能用一个字形容“香”。 太好吃了!!!
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东北杀猪菜的做法步骤 步骤1 准备食材,酸菜泡水清洗。 步骤2 酸菜切丝。 步骤3 适量橄榄油下锅,花椒八角煸出味,葱姜煸出味。 步骤4 五花肉下锅,后酸菜下锅,注入适量水后,猪大肠下锅。 步骤5 出锅,撒上葱花香菜。 配着满满胶原蛋白的猪皮下饭,养颜又营养。
东北小强 1.7万粉丝 分享东北美食原创视频 05:32 天冷了葱都冻了,挖出来做个东北特色葱咸菜,清脆爽口又下饭 07:01 东北农村大缸腌酸菜,婆媳妯娌仨,教你详细过程,简单好学! 06:40 扣取暖棚子吃丸子,大哥问萝卜丸子啥馅的,这可太招笑了! 08:02 东北农村丰收的喜悦,一家人开开心心吃特色大丰收,出锅太馋...
1、食材原料：新鲜肥猪肉100克、猪血旺150克、猪肝50克、猪大肠50克、白豆腐100克、酸菜100克，粉条若干。调料：猪油、姜、盐、葱、香菜、花椒面、酱油、糊辣椒面。2、熟猪五花肉切成片；最好再添加些骨头肉；熟猪肠肚切成块；血肠斜切成片；酸菜洗净，切成细丝；3、干粉条用开水泡发好，切成长节；...
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东北杀猪菜的做法 1.肉要选肥一点的，切成这种大片 2.酸菜洗净，姜切丝 3.血肠提前煮熟了，斜刀切片，切点葱花 4.锅里放油，下肥肉片炒 5.炒到出油了，放干辣椒和大料 6.倒入姜和酸菜，炒一下加入清水 7.放酱油 8.放老抽 9.炖快一个小时左右，下粉条 10.煮大约10分钟，粉条八九分熟了，...