📍 地址:东京都渋谷区千駄ケ谷3丁目63-1 4️⃣ 入鹿TOKYO 🌟 tui荐指数:米其林tui荐的10大拉面之一! ✨ 特色:汤底由鸡、猪、虾和贝类熬制而成,主打酱油和柚子盐两个风味。大家都爱柚子盐味和酱油拉面,还有松露生鸡蛋拌饭也超赞! 📍 地址:东京都港区六本木4丁目12-12 5️⃣ らぁ麺や
去日本当然要吃拉面了,一片鱼饼、再加上葱花、一两片紫菜和面条、有时下点芝麻,劲道的面条和浓厚的汤底,这便是日本拉面!日本拉面工艺精湛,各具地方特色,深受大家的喜爱。 1.六厘舎 东京车站内超人气的拉面店,特点是超级浓厚的汤汁,由猪骨...
六本木的排队名店,不可预约,当时是营业前一小时到的,排在了第三位。点了招牌的牛肝菌酱油拉面和柚子盐拉面,汤底是由贝类、虾、地鸡、猪熬制而成,有一种复合的美味。牛肝菌酱会另外盛在一个勺子上,可以等汤喝到一半后再加入,汤的香气口味会有所改变。柚子盐拉面里的柚子香气和贝类汤底也非常契合。配菜中除了...
花道庵店长垣原康表示，自己从小时候开始就喜欢吃拉面，一直梦想要开一间「街町里的拉面店」，并从十几岁开始在拉面店打工，学习拉面的制作方式，出师后先与友人合开第一间拉面店，开店期间也不断地钻研、改进拉面风味。对于能通过评选，在东京拉面店开设新分店，他谦虚地表示，没想到能发展到现在的规模，很感谢大...
1.午餐首选：东京拉面大师（ Tokyo Ramen Daishi）东京拉面大师外面的红色高脚凳排成一排，暗示着经常有办公室工作人员在这家位于小町水区的不引人注目的拉面店午餐时间排队。等待是值得的，因为这里的酱油拉面是一种经典的例子，是所有好拉面的基础。Striegl解释说，这款拉面的高汤是由整鸡、扇贝、鲣鱼片等多种食材...
位于东京巢鸭区的“Japanese Soba Noodles 茑”在新出版的《米其林东京2016》中,被评为一星餐厅,成为全球首家“摘星”的拉面店。 米其林1日在东京举行新版指南发布会,今年东京三星餐厅共有13家,其中位于饭田桥的怀石料理店“虎白”由去年的二星升格为三星;二星食肆共有51家,升格者包括位于港区的中华料理店“桃之木...
味噌麺処 田坂屋・地址：东京都豊岛区西池袋3-30-2 フェリース西池袋 1F・营业时间：11:00～21:00（周一公休）③【府中】手打面 阴日向：吸饱生姜汤头的超宽手打面 「手打面 阴日向」是一间以「极宽手打面」为名的拉面店。滑嫩面条带有弹性与些许黏性、富有嚼劲，能充分吸收浓郁的生姜酱油汤头，...
🍜小时候,我是《火影忍者》的忠实粉丝,每次看到鸣人吃拉面,我都幻想有朝一日能去日本大快朵颐一番。日本拉面,真的是米其林级别的美味!今天就给大家推荐几家我在东京吃过的超赞拉面店,绝对让你大呼过瘾!1⃣️らぁ麺や 嶋 📍东京都渋谷区本町 这家店可是荣获「The Tabelog Award 2022 Bronze」的冠军哦...
东京拉面店推荐:这些地方你一定要去! 作为一个在东京生活了12年的拉面爱好者,我必须给大家推荐一些我个人超爱的拉面店!东京的拉面种类繁多,主要以浓猪骨汤、浓鱼汤、浓鸡汤为汤底,分为汤面、蘸面和拌面三大类。大多数拉面店都提供汤面和蘸面供选择。不过要注意的是,很多店只支持现金支付哦～ 175° DENO 担担麵...
2024年5月28日，在东京新宿歌舞伎町的繁华街头，有一家名叫「ラーメン二郎」的人气拉面店起火，店内瞬间烟雾弥漫...只见当时目击现场的客人拍到的视频中，从厨房窜出的火苗竟直达天花板！刚开始店员没有要求大家避难，食客自己也非常淡定，尽管已经黑烟滚滚，但是大家依旧坐在凳子上，尽情地享受这一餐美味的拉面！...