2“剁椒鱼头”,简单易学 02:30 来源:好看视频-川菜剁椒鱼头,学会自己在家做,霸道的很! 服务升级 3美食教程:美味剁椒鱼头! 02:07 来源:网易视频-大厨教你剁椒鱼头怎么做,细节教程,味道香辣,有食欲 服务升级打开原网页4川菜美食经典:正宗剁椒鱼头的做法。 03:17 来源:好看视频-剁椒鱼头这才是我想要的做法...
3 将红辣椒丁和姜末和蒜茸放在一个干净无水的容器内，尽量大一点，有利于加盐之后搅拌。4 加5克盐不听搅拌，直到搅拌均匀，静置20分钟。5 搅拌好的剁椒就可以直接装在干净无水小过度的容器内密封保存了，放在冰箱内，一般两周左右即可入味，做剁椒鱼头非常好吃，适合不吃辣的人。注意事项 一定要选择不辣的红辣椒...
【一、不辣】鲢鱼头半个(1个也可以)这是包头鱼的鱼头,不辣的红色肉椒1个,大蒜5粒 葱几根 姜5片步骤:1、 将红椒洗干净,去籽切丁用盐(2克)腌制10分钟左右,出水,将水倒掉;2、 加入葱白碎、姜末和蒜末,加入30ML色拉油,1克盐,搅拌均匀;3、将鱼头洗干净,将鱼肉部分用刀划两刀,方便成熟与入味,用5克...
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 江南风味不辣剁椒鱼头,清蒸鲜美家常菜 梳头油的草莓 发布时间:19分钟前喜欢一切美好的事物 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
步骤一：鱼头洗干净，稍微抹下盐，水烧开蒸约5分钟 步骤二：等待的同时，姜切一部分姜丝，切一部分姜末；蒜切成蒜末，青红椒切成末 步骤三：蒸过的鱼头把盘里的水倒干净，因为这个很腥，接着在盘底铺上葱和姜丝，再把鱼头放好，放旁边等 步骤四：制作青椒红椒油，锅里放油，加入红椒末，姜末，蒜末，小...
步骤一:鱼头洗干净,稍微抹下盐,水烧开蒸约5分钟 图片发自简书App 步骤二:等待的同时,姜切一部分姜丝,切一部分姜末;蒜切成蒜末,青红椒切成末 步骤三:蒸过的鱼头把盘里的水倒干净,因为这个很腥,接着在盘底铺上葱和姜丝,再把鱼头放好,放旁边等 ...
我喜欢吃鱼头,尤其是剁椒鱼头,辣的每次必点。儿子看我吃的这么香,总也想尝尝。但是怕发作扁桃体炎,所以从来不吃辣的。 于是我就参照别人的做法,改良下做成不辣的剁椒鱼头。为了颜色好看,经常做成双拼。 双椒鱼头 具体怎么做的,请读下文: 首先准备材料: ...
不太辣的剁椒鱼头(小美版)的做法步骤 步骤1 鱼头洗净,用刀刮去鱼皮上黑色物质,用厨房纸巾吸干后,用腌鱼料涂抹均匀,腌制半小时以上 步骤2 葱、姜、蒜、洋葱入主锅,5秒速度6,2次,第1次打完用刮刀将材料刮至锅底再打第二次; 步骤3 用刮刀将材料刮至锅底,红菜椒入主锅,3秒速度5; ...
[剁椒鱼头] 鲢鱼头半个(1个也可以)这是包头鱼的鱼头,不辣的红色肉椒1个,大蒜5粒葱几根 姜5片 步骤: 1、 将红椒洗干净,去籽切丁用盐(2克)腌制10分钟左右,出水,将水倒掉; 2、 加入葱白碎、姜末和蒜末,加入30ML色拉油,1克盐,搅拌均匀; 3、将鱼头洗干净,将鱼肉部分用刀划两刀,方便成熟与入味,用5克...
最后加盐、鸡粉;洒入香菜和葱花,即可出锅。 大家做鱼头的时候可以根据自己的口味放适量的辣椒,做鱼的时候建议还是放干的红辣椒,因为干的红辣椒比较有味道,现采的辣椒没有任何辣味,完全不需要放。做不辣鱼头的时候因为味道不是多重,可以开小火慢慢炖,这样鱼头的营养会更多的溶解到汤中。