豆角不烂子 豆角不烂子是以豆角、面粉为主材的菜肴名。做法 小贴士 1.蒸的时间长一些，不然豆角是有毒的。
不烂子是什么东西..**不烂子是使用土豆为主要原料制作而成的美食**^[1]^。不烂子主要在山西、陕西、河北等地流行,是一道美味可口的传统小吃,主要做法是将淀粉加盐调匀后摊在不沾蒸笼上蒸制而成。食用时,将不烂子倒入锅中油
花骨朵，加盐腌制，加香料这些都不是好的做法，只能说味道不错。如果你要按照下面做法去做，你就明白槐花不烂子不是好吃那么简单，而是属于美食！所以处理方法是关键！你可能没有吃过下面正宗做法。1.槐花花骨朵做出来和土豆味道一样，不说你也不会注意，所以要用至少一半以上开花的。2.槐花加入香料调料粉，包括冷却...
炒槐花不烂子是一道山西小吃。主料有鲜槐花，辅料有油、盐、葱、蒜、面粉、鸡蛋等。食材 主料 鲜槐花300g 辅料 油适量、盐3g、葱适量、蒜适量、面粉适量、鸡蛋2个 步骤 1.准备好新鲜槐花。2.槐花加少许盐，浸泡30分钟后洗净，沥干水分。3.槐花里加适量面粉，拌匀至盆底无干粉。4.放入蒸锅，开火。5.蒸15分钟...
营养不烂子 营养不烂子是以鸡蛋、胡萝卜为主料的食品 用料 做法
炒擦擦山西小吃，有强烈的地方特色。在山西的吕梁一带很盛行、其他地方也有，名字不一样，叫炒不烂子！简介 炒擦擦在山西的吕梁一带很盛行，临县、柳林和陕北的吴堡、绥德及周边地区很普遍的吃食，有强烈的地方特色。山西其他地方也有，名字不一样，叫炒不烂子！都是一样的吃食和做法。 做法 将土豆洗净，削皮...
炒不烂又名窟垒，为山西地区较为普遍的一种小吃，更算是河曲县的特产，“不烂”其实是一种制作方式，山西方言中“不烂”用了反切的方式表达，取反切上字声母，反切下字的韵和调，所以“不烂”其实是“拌”的意思，食物制作过程中先要将擦成丝的土豆与面粉拌匀再蒸熟，故而得名。可蒸熟后直接食用，也可以再次...
洋芋擦擦不烂子 洋芋擦擦不烂子是一道美食食品，该美食食品由土豆，面粉材料制作而成。用料 做法
不烂子（本名拌子）也称拨烂子，是一种山西省、河北省南部部分城市传统面食。在山西方言里把“拌”这个字拆成bú和làn两个音来读，谐音就成了“不烂子”。晋南以及部分其他城市叫做“馈垒”，如大同市灵丘县也叫“奎lui或奎lv”。有些地方也叫丸子，因为不烂子在蒸熟的时候会 团成团子状。不烂子有一个...