01、钱大妈一个不卖隔夜肉的连锁店，立志于让每个人都“吃上”隔夜肉 首先我们先从钱大妈的经营理论开始唠唠，那一句——“不卖隔夜肉”，非常鲜明的写在了他的企业文化上，也是首要的第一条例，更是明晃晃，又鲜明又直白的写在了门口的的标识上。其实这里面也有一点心理战在里面，因为很多消费者其实并不会...
一、“不卖隔夜肉”的经营模式存在不能解决的弊端 也许自始自终,该品牌就没有把消费者列为他们的收入来源,不然也不会采用这样“亏本赚吆喝”的营销模式。 现代企业的竞争是营销宣传的竞争,谁的嗓门大、力度大,谁就能吸引一众消费者光顾。该品牌正是利用了这一点,从“新鲜”“便宜”这两个消费者最关注的问题着...
在淡黄的夕阳下，记忆中的小巷弥漫着热气腾腾的晚餐香。那时的我们，总是迫不及待地奔向街角的小店，只为了一份刚出炉的热腾腾的隔夜肉，或是一个刚摘下的鲜甜的隔夜瓜。这些味道，仿佛成了童年的专属标签，深深烙印在记忆中。但当今，随着生活节奏的加快和消费观念的转变，我们似乎越来越难寻找到那份纯粹的“...
一、“不卖隔夜肉” 可能存在的误导: 一方面,“不卖隔夜肉”这句话给消费者一种强烈的心理暗示,即这里销售的肉品非常新鲜,都是当天屠宰的。然而,在实际操作中,对于“隔夜肉”的定义可能比较模糊。有些商家可能会在当天快要结束时,将未售出的肉品进行特殊处理,如冷冻或冷藏,第二天再继续销售,但仍然声称“不卖...
新鲜成了食品市场的香饽饽，商家们唱着“当天采摘、不卖隔夜”的大旗，把我们引向了一个陷阱。但是你...
作为“不卖隔夜肉”理念的创造者和社区生鲜连锁品牌的开拓者，广州市钱大妈农产品有限公司（下称“钱大妈”）成立之初即从新鲜角度重新梳理传统生鲜行业的标准，对肉菜市场进行新的定义。通过尝试和验证“日清”模式，以及“定时打折”清货机制，坚定落实不隔夜销售！通过物资保供、无接触式服务和扶贫助农采购等，钱...
村嫂陪着去买了菜回来，告诉亲戚小区门口有一家超市叫“不卖隔夜肉”的钱大妈，位置与另外两家店相比明显不占优势，面积也不大，大概50平米左右的，但是他们家生意特别好。这家店最大的噱头就是，“不卖隔夜肉”。亲戚说，不仅是不卖隔夜肉，店里其他菜也都是不过夜的。因为她还有一招，就是到了晚上7点之后...
【01、钱大妈一个不卖隔夜肉的连锁店，立志于让每个人都“吃上”隔夜肉】首先咱从钱大妈的经营理念来说说哈，那“不卖隔夜肉”这句话，特别显眼地写在它的企业文化里，是首要的一条，也是明晃晃、特直白地写在门口牌子上。实际上这里头也有点心理战的意思，好多消费者根本不会在买食物的时候特别较真地去琢磨...
不卖隔夜肉的文案 本店所有的肉品都是当天现做的，决不售隔夜肉。我们店里的蔬肉肉类都是当天最新鲜的，从来不卖隔夜肉 我们饭店不售隔夜肉，请放心，以我们的内心给您一份质量 粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。树立节粮意识，珍惜劳动成果。增强节约粮食，爱惜粮食的意识。少量多次无限供应杜绝浪费浪费可耻 ...
钱大妈作为国内社区生鲜连锁品牌的领军人，以“不卖隔夜肉”的日清销售模式，为消费者提供新鲜、安全、优质的食材。钱大妈通过尝试和验证“日清”模式，以及“定时打折”机制，聚焦高频食材，以“零库存+高效率”为核心逻辑，以“社区店+零库存+产地直供”模式，解决了库存成本、供应链不稳定等问题。随着城市化人口的...