15)辣椒装盘,淋上茨汁。 九、家常酸菜鱼 食材:草鱼1500g、酸菜300g、油适量、盐适量、干红辣椒100g、麻椒适量、豆瓣酱2勺、姜适量 做法:1)辣椒切碎、麻椒上锅焙干,研碎、姜切片,酸菜切成段。 2)用刀在鱼头、鱼尾切一刀,抽出鱼的侧线,能除去鱼的部分土腥味。 3)斩下鱼头,从中间刨开。 4)沿着鱼的背部下...
【下厨房】下饭菜栏目为您提供最新的下饭菜做法大全、下饭菜菜谱大全和步骤,让你也可以轻松做出好吃的下饭菜
1. 禅灶坦 2. 五香熏鱼 3. 红油肚丝 4. 拌卤猪耳 5. 卤猪头肉 6. 五香牛肉 7. 卤鸭 8. 白斩鸡 9. 拍黄瓜 10. 四川泡菜 11. 炝萝卜 12. 家常卤黄豆 13. 糖醋红蒜 14. 盐水鸭 15. 红烧鲤鱼 16. 干烧鲤鱼 17. 酸菜鱼 18. 水煮鱼 19. 红烧鲫鱼 20. 清蒸鲫鱼 21. 干烧武昌鱼 ...
1、五香熏鱼 2、红油肚丝 3、拌卤猪耳 4、卤猪头肉 5、五香牛肉 6、卤鸭 7、白斩鸡 8、拍黄瓜 9、四川泡菜 10、炝萝卜 11、家常卤黄豆 12、糖醋红蒜 13、盐水鸭 14、红烧鲤鱼 15、干烧鲤鱼 16、酸菜鱼 17、水煮鱼 18、红烧鲫鱼 19、清蒸鲫鱼 20、干烧武昌鱼 21、清蒸武昌鱼 22、清蒸带鱼 ...
要说下饭菜啊,那*多了,下饭菜有:酸辣鸡杂,火爆肥肠,青椒肉丝,野山椒炒牛肉丝,回锅肉,辣子鸡,水煮鱼,毛血旺,血鸭,小炒肉,剁椒鱼,说说我最喜欢的吧我最喜欢吃的有:青椒肉丝,野山椒牛肉丝,酸辣鸡杂,回锅肉,血鸭。 我的下饭菜准备酸菜鱼🐠 做法一
下饭菜100道经典家常菜菜谱的完整列表可能过于冗长，但我可以为您提供一些广受欢迎且制作简单的下饭家常菜示例，并附带简要说明。这些菜肴涵盖了各种口味和食材，无论是荤菜还是素菜，都能找到适合您口味的佳肴。1. 辣味菜肴：辣椒炒肉：以五花肉为主料，加入蒜末、辣椒翻炒，香辣开胃。麻辣龙虾尾：龙虾尾...
下饭菜100道经典家常菜菜谱下饭菜100道经典家常菜菜谱 材料:牛腱子肉3斤,老抽5勺,生抽10勺,料酒2勺,八角2个,桂皮1小段,香叶两片,花椒20粒,干辣椒2个,丁香5粒,姜片4片,葱段3段,肉蔻、草寇各1个。 做法 1.将肉切开巴掌小的块状,进装进凉水的锅里,上开大火,将水煮沸。 2.等到牛肉的血水基本都煮出来后...
以下是一些经典的家常下饭菜菜谱，如麻婆豆腐、红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、青椒肉丝、糖醋排骨、酱烧茄子、家常豆腐、干煸四季豆、蚝油生菜等。在中国的饮食文化中，下饭菜是一个非常重要的概念。它通常指的是那些与米饭一起食用，能够增加食欲，使米饭更加美味的菜肴。这些菜肴通常具有鲜香、微辣、咸甜...
做法:美食天下菜谱大全1. 肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲;包菜滚水中加少量盐和油焯15秒,捞出沥水备用。2. 取一片包菜,放入适量肉糜卷好,摆放在盘子里,放入蒸锅蒸8分钟左右。3. 蒸菜时的汤汁倒入炒锅,倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡,淋到包菜卷上即可。蒸梨汁肉丸原料:梨、猪肉馅、胡萝卜、姜末、料酒...