下酒菜花生米 14344浏览/91 作者:浅夏泡沫 食材用料 花生米适量相克食物 盐少许 1.生花生米适量 2.炒锅洗净锅底烧干,倒入少许的花生油 3.中小火开起,花生米倒入翻炒 4.翻炒花生米时,会响起噼里啪啦的声音 5.炒至差不多时 6.加入少许的盐粉
下酒菜花生米的用料 花生米油 盐一点点13香 鸡精一点点 步骤1 花生清洗一下 过一下温水 步骤2 沥干水份 步骤3 加菜籽油 步骤4 盐,根据口味加多加少。 鸡精可加可不加。 步骤5 13香,根据口味加,也可以不加 步骤6 搅拌均匀 步骤7 放进电炸锅 我用的15分钟左右,160度, 中途要拿出来搅拌下, 具体看自己...
下酒菜:花生米的详细做法步骤:1、冷锅油 花生米一并下锅!小火,翻炒!看到花生米炸开,并有香味时,关火!就这么简单! 2、装盘后 趁热洒些盐和味精!稍凉后 搅...
1.花生米放在清水中,泡至表皮发涨,将花生米剥去外皮 2.锅加适量油,冷油下入剥去外皮的花生米,中火炸制 3.将花生米炸至9成熟,捞出控油待用,花生米捞出后还有个自热的过程,放一会就会达到十成熟,如果炸十成熟捞出,就会过火 4.将锅内油倒出,下入干辣椒,花椒,大料,小火炒香 5.下入花生米翻炒均匀,关...
主料：花生米 200 克、香菜 1 小把、洋葱 半个 辅料：陈醋 200 克、白糖 80 克、生抽 50 克、蚝油 20 克 【制作步骤】花生米炸酥脆是关键： 锅中倒入足量油，凉油下花生米，全程小火慢炸，并不断翻动，大约 10 分钟左右，待花生米表皮变色，微微开裂，即可关火捞出。炸花生米一定要有耐心，全程小火，...
第二天把花生米取出来，锅里加油倒入花生米，开小火炸酥脆捞出。炒锅内留底油，放入干辣椒段、花椒炒出香味，再将花生米倒进锅内炒两分钟，淋一勺白酒再次翻炒。等酒味挥发掉后撒适量食盐翻炒，酒鬼花生米做好了，吃起来满口生香，既可以当零食，又可以当下酒菜。二、油炸花生米 准备一碗花生米，加水泡五...
喷香下酒菜:油焖花生米的做法,豆果美食为您提供喷香下酒菜:油焖花生米的做法图文步骤,了解喷香下酒菜:油焖花生米所需食材,掌握喷香下酒菜:油焖花生米的做法技巧,让您轻松做出喷香下酒菜:油焖花生米。
二、油炸花生米 在八九十年代，油炸花生米几乎是下酒菜的代名词。一盘金黄酥脆的花生米，撒上几粒盐巴，简单却美味。在那个物质相对匮乏的年代，油炸花生米不仅经济实惠，而且制作简单，是许多家庭常备的下酒菜。制作方法 ：准备材料：花生米适量，食用油适量，盐巴适量。处理花生米：将花生米洗净，沥干水分。炸花生...
下酒菜老醋花生米的做法,下酒菜老醋花生米怎么做请看步骤:1.把5勺陈醋,两勺生抽、两勺蚝油、三勺白糖、适量盐拌匀2.把料汁煮开,晾凉3.把洋葱切丁黄瓜拍扁切段4.所有食材准备好5.把花生米倒入料汁6.黄瓜和大蒜一起放进料汁...