vanexie在下厨房分享了菜单「酸辣藕丁,简单好做,厨房小白都可以!不吃辣椒的孩子都爱♥,超级百搭,干饭下酒配粥都是绝配! 潮汕果肉(鱼卷) 酱汁烤鱿鱼 輕腌甜菜根 AIP无麸质超级开胃醋腌甜菜根 日式腌柠檬苦瓜片 黑椒孜然土豆条(零厨艺) 香酥椒盐小河虾 红油肚丝
臦嬅在下厨房分享了菜单「酱爆螺蛳 自己腌辣白菜 蜜汁豆干 炸洋葱圈 炸蘑菇 辣炒花蛤 孜然土豆 盐水毛豆」
3. 锅中倒入适量食用油,油热后放入小黄花鱼,小火煎至两面金黄,捞出控油即可。这 8 道下酒小菜,做法简单,口感美味,无论是独自一人小酌,还是与朋友相聚畅饮,都是非常不错的选择。赶快动手试试吧!这 8 道下酒小菜,做法简单,口感美味,无论是独自一人小酌,还是与朋友相聚畅饮,都是非常不错的选择。赶...
1. 凉拌猪耳 猪耳朵口感爽脆,搭配酱油、醋、蒜泥等调料凉拌而成,咸香中带点微酸,非常解腻。切薄片后再淋上一点香油,拌匀即可,嚼劲十足,是下酒菜的经典代表。2. 糖霜花生米 酥脆的花生裹上一层糖霜,甜中带咸,是一道老少皆宜的小菜。入口酥脆香甜,搭配啤酒或白酒都十分契合,尤其适合爱吃甜口的朋友。3...
推荐下酒小菜怎么做最好吃,家常下酒小菜做法大全,下酒小菜的营养价值,下酒小菜的功效与作用,下酒小菜的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
#吃货狂欢节第三季#我老公最拿手的8道下酒小菜,每次朋友来必点,上桌就抢光!上海青炒鸡蛋 食材准备:上海青、鸡蛋、蒜末、小米辣。做法流程:1.取碗打入三个土鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎,煎至鸡蛋液成型后,盛出备用。2.上海青清洗干净,然后切好蒜末和...
中国十大下酒菜,每一道都是酒桌上不可或缺的经典,它们不仅承载着丰富的文化底蕴,更以其独特的口感和风味,成为无数酒客的心头好。接下来,就让我们一起走进这十大下酒菜的世界,感受那份鲜香开胃、简单易学却又让人欲罢不能的魅力吧!一、酱牛肉——英雄豪杰的必点之选 一说到下酒菜,酱牛肉总是首当其...
尤其是第七道水煮毛豆,几乎是下酒最好的美食,别看这道菜不起眼,但对于爱喝酒的人来说,这道菜确实逢酒必点的一道下酒菜。 夏天,这10道小菜和啤酒是绝配,有荤有素爽口开胃,都是下酒硬菜。对于爱喝酒的人,夏天更是少不了喝酒的,周...
2款:黄盖玻汾酒 一定要说一款清香型口粮白酒,那一定非黄盖玻汾酒莫属了,古法大曲工艺酿制,纯粮酿制,它还以“夺命53”的称号征服了一众小看它的人。酒体清澈透亮,入口虽然绵柔,但是细细品尝,就会给人刺激感,所以这款酒适合少量慢饮,不能一口“闷”,否则很容易喝醉。你身边还有哪一些值得推荐的下酒小菜,...
"第三道'麻辣牛肚丝',配上爽脆的贡菜,这可是下酒的绝配。"我一边准备一边解释:"牛肚要焯水去腥,切丝要均匀。关键在于这个麻辣调味,花椒要现炒现磨,红辣椒要火候适中,调味时要注意层次感。""来来来,尝尝这第四道'香菜肥牛'。"我将刚拌好的菜端上桌,"肥牛片要选新鲜的,焯水时间要短,保持嫩滑。