一、酸辣白菜 食材:白菜芯、青线椒、小米辣、小葱、生抽、蚝油、蒜蓉辣酱 1:青线椒、小米辣和小葱洗净,切成末;2:白菜芯清洗干净,切成细丝放入碗中,加入适量盐拌匀,腌制出水;3:腌制出水的白菜,挤干水分放入碗中,加入小葱、小米辣和蒜末,淋上热油,爆出香味;4:碗中再加入一勺蚝油、一勺白醋、一勺生抽...
凉拌香菜 用料:香菜、蒜、姜、干红椒、麻油、香辣油、白醋、蚝油、糖、盐、味精 卤牛肉 用料:八角、草果、桂皮、陈皮、丁香、小茴香、香叶、花椒、豆蔻、葱(切段)、姜(切片)、大蒜(去皮,拍扁)、料酒(高粱酒最好)、老抽、冰糖、盐、高汤、油、牛腱、葱、姜、料酒、卤汤 凉皮儿 用料:面粉、水、蒜泥、辣椒...
1. 洗净的羊肺子入锅中,加水、盐煮至成熟,捞起晾凉,切片备用。2. 装入盆中,调入熟辣椒面、盐少许、白糖、老陈醋、味精、鸡精、香油拌匀,装盘即可。家常羊百叶 1. 将熟羊百叶切丝,装入盆中,调入香菜段、小葱段、盐、味精、酱油、白糖、香油拌匀装盘即可。手撕鸭脯 1. 将熟鸭脯用手撕条。2. 和切好...
2、蒜切末、香菜切末。 3、锅内做水水微开后迅速放入百叶稍微焯一下倒入绍酒取出腥膻味、就可以捞了。 4、将焯好的牛百叶放入提前准备的凉水种浸泡(这样的牛百叶才能脆而弹牙,口感好) 5、浸泡10分钟捞出牛百叶控干水分,倒入红油、蒜末、松子仁、香菜末、香醋、胡椒粉、盐、白糖、鸡粉、香油、少许芥末油 6、...
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1、鸡翅尖、鸡爪洗净放入沸水中汆烫一下捞出备用; 2、准备大半锅水,把葱姜花椒等香料放入煮开并用小火略煮一会煮出香味,把汆烫过的鸡翅尖、鸡爪放入再煮7、8分钟左右,关火,焖至冷却;更多:https://www.bmcx.com/ 3、把冷却的鸡翅和鸡爪放入保鲜盒中,糟卤和煮食材晾凉的汤汁按1:1的比例混合,也一并倒入...
视频加载失败,可以 刷新 试试 00:00/00:00 推荐 04:30 中国女排VS巴西,赛后3人受到欧洲球队关注,与朱婷会师? 01:15 三盘横扫过关!阿尔卡拉斯夺草地11连胜,首进温网决赛将战德约 01:34 中国女排!红色娘子军筑起网上长城,3:1淘汰巴西杀进总决赛四... 01:27 5年了,德约没输过一场,再进...
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