十大下粥最佳菜 美食简介: 下粥小菜是搭配白粥食用的美味佳肴,它们不仅口感丰富,还能增添食欲,让人在品尝白粥的同时,享受到更多的风味。以下是精心挑选的十大下粥小菜,既爽口又开胃,非常适合早餐或晚餐时与白粥一同享用。 食材的用法用量: 脆拌萝卜条:白萝卜、青红椒适量,干红椒、醋、香油、食用油、盐、花椒少许...
萝卜切条用盐腌制后，放到阳台上，不用多加理会，偶尔有时间翻翻面就可以。晒好后的萝卜干随自己口味放料腌制一下，一份实惠下饭的小菜就做好了。不仅早上喝粥，平时与米饭、馒头什么都特别搭。第一步：准备食材。白萝卜2根、辣椒粉适量。第二步：把白萝卜清洗干净后切成条，可以将萝卜皮留下，吃起来口感更好。
第四步：往盆中放入2勺白糖、4勺白醋、少许凉白开水，搅拌匀均后倒入保鲜盒中，如图。然后盖好盖子，放到冰箱冷藏3到4个小时即可开动。（水的量没过菜即可。）第五步：开动吧~第三道：酱黄瓜 在家做酱黄瓜，一次不用腌太多也不用腌太久，现吃现做就好。以下这种做法泡一晚就可以吃，非常简单实用。泡好的黄...
1、先来洗洋姜,多洗几遍,把缝儿里面的泥巴都要全部清洗干净,像这种黑黑的地方等下直接削掉,清洗干净后先控一控水; 2、接着开始削皮,不太好削的直接掰成小块儿或者用刀,全部处理干净后切片,厚薄适中就可以,切好后先装起来,再加两大勺盐搅拌均匀后腌制20分钟; 3、腌制的时间我们刚好来准备其他配菜,我准备...
所以，佐粥小菜必不可少，清粥配小菜，绝对是最佳搭档，而且它们还超级快手，厨房小白也可以轻松hold住哦~凉拌土豆丝 ▽ by味谷的厨房 ·主料·土豆 | 1个 胡萝卜 | 1根 灯笼椒 | 1个 ·辅料·蒜 | 3瓣 姜 | 适量 家乐海味点蘸鲜露 | 4匙 醋 | 2匙 糖 | 1小匙 香油 | 少许 ·做法·1.准备好...
口感脆爽，咸香味十足的榨菜，是非常大众的送粥小菜、下饭菜。没什么菜，也能靠一小包榨菜吃得有滋有味。小时候吃过的榨菜有很多种，塑料包装，小包的大包的，粗的、细的，也有菜市场买来一整块一整块的，买回家自己切。用水冲洗几遍之后切成丝或者片，再和鸡蛋一起炒，特香特好吃，送粥、下饭都行。2、豆腐...
哈喽，我是爱美食、爱分享的美食妞小鱿鱼！今天鱿鱼要跟大家分享的是10道下粥小菜的做法，道道爽口开胃，做法很简单，学会每天一道，十天不重样，每天吃的香！【脆拌萝卜条】食材：白萝卜、青红椒、干红椒、醋、香油、食用油、盐、花椒 做法：1、 将萝卜去皮后切成细条、青红椒切丝一起放入盘中，加入盐搅拌均匀...
6道适合下粥的家常美食，道道营养丰富还特别好吃 秋末多吃粥不仅营养还能补充水分，才不会天天口干舌燥。在煮粥的同时菜自然是必不可少的，今天分享您六道合适下粥的家常美食其做法简单好吃还营养。秋葵鸡蛋饼 食材：秋葵3个、鸡蛋2个、盐1小匙、白胡椒粉1撮 制作步骤：1、秋葵的品种有不少，至于使用哪种品种的...
今天就把我家经常做的几道小菜分享给大家，如果你也喜欢喝粥，那就试试吧！第一道：【凉拌藕带】主料：新鲜藕带200克；辅料：盐、白醋、砂糖、泡椒、小米辣、蒜；做法：1、买回的新鲜藕带，把老的外皮用刨子刨去，用清水冲洗干净； 2、再去头去尾，斜切成小段，斜着切它接触面大更加容易入味； 3、锅中...
这妥妥的下饭菜，送粥如送水。这酸爽直捣天灵盖，这香辣够刺激。这道菜的心机之处就是：新鲜。酸菜还有新鲜的？夏天的应季青菜，腌熟就炒，不要老酸菜。小米辣要用新鲜的，不能用泡椒或者辣椒面，炒的时候多放一点白糖提味，又酸又辣又爽口。03，芋蒙酸 这是广西的送粥神器，用芋头杆制作而成。可能广西之外...