下沙大麦烧,是钱塘江边传承百年的风味产物。冬季喝大麦烧,是在靠江吃江,捕鱼、晒盐的历史中,逐渐发扬保留下来的驱寒传统。一口大麦烧,浑身暖洋洋。这句话最能代表下沙地区独特的酒文化。下沙老底子本地人,身边总有个会做大麦烧的亲朋好友。大麦烧出现后,每逢年关,下沙的百姓互赠自家酿的大麦烧,起初没有名字,因为产自下沙
钱塘下沙片区,地处钱塘江下游北岸,江边潮湿,一到冬季,吹来的江风阴冷刺骨。勤劳的下沙人,便利用大麦制成了甘冽醇厚的大麦烧,以此暖胃驱寒。除了自己饮用,大麦烧也是下沙人逢年过节用来款待亲友的佳酿。久而久之,其名号也就慢慢流传开来了,至今已有百余年的历史。为传承这项民间传统工艺,20年代80年代初期,...
“茅台是要品的,下沙大麦烧是要大口闷的。”金元水道出了其中的奥秘。现在,最贵的下沙大麦烧价格也不过是十四五元一斤,价格特别亲民。在下沙人的酒席上,装在矿泉水瓶里的大麦烧,往往比精致包装的品牌酒更抢手。“名贵的酒是拿来招待客人的,我们自己人喝喝下沙大麦烧就够了。”金元水说的是下沙人的待客之道...
有评论者称:“下沙大麦烧口感纯正,浓香味甘,是不可代替的好酒。”还有人说:“和其他白酒相比,下沙大麦烧更容易入口,口感更加柔和,更适合女性酒友。”大家对这种酒的口感和品质都非常满意,这也反映出下沙大麦烧确实是一种值得推荐的好酒。 综上所述,下沙大麦烧作为一种历史悠久、口感独特的白酒,在酒市中备受...
🌾下沙大麦烧,这款拥有八九十年历史的美酒,是老底子下沙人用大麦土法烧制的白酒,几乎与下沙这片土地同岁。它的醇香口感,深受当地人的喜爱,甚至有家庭群名就叫“下顿喝下沙大麦烧”。🏭杭州下沙酒厂自1958年酿酒作坊发展至今,已有60余年酿造历史。酒厂采用下沙大麦烧传统酿制技艺,这项技艺在2014年被列为杭州市非...
下沙大麦烧,是老底子的下沙人 用土法自家烧制的传统白酒 下沙地处举世闻名的钱塘江下游北岸 江边潮湿 一到冬季,江风更加阴冷刺骨 勤劳智慧的下沙人 便利用大麦制成了甘冽醇厚的大麦烧 以此暖胃驱寒 除自己饮用外 大麦烧还是下沙人逢年过节 用来款待亲友的佳酿 久而久之,其名号也就慢慢流传开来 至今已有百余年...
其实,这壶暖人的下沙大麦烧,也诞生于热气腾腾的温暖车间里。趁着冬至,我们走进了酒厂,追寻从这里散发出来的冬日暖意。冬日的车间内热气腾腾 师傅们忙得满头是汗 “注意,开锅喽!”刚走进酒厂的白酒车间,一阵吆喝声响起。一个巨大的锅盖被金属链子吊起,热气瞬间四处升腾,整个车间仿佛起雾了一般。弥漫的热气...
浙江杭州,下沙大麦烧..浙江杭州,下沙大麦烧昨天喝纯小麦酒,今天喝纯大麦酒酒体浓郁度可以,整体清香风格,大麦香很足,回味微苦应该就是以前到杭州喝的土烧的升级版
杭州江干区笕桥镇。根据查询百度地图显示,杭州江干区笕桥镇卖大麦烧酒。杭州下沙酒厂大麦烧由优质大麦,用小曲酒药经三个月以上的低温缓慢发酵,精心蒸馏而成。酒质无色透明,清香浓郁,酒味甘冽,回味悠长。
商标名称 下沙大麦烧 国际分类 第33类-酒 商标状态 - 申请/注册号 33044459 申请日期 2018-08-22 申请人名称(中文) 李楚氏 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 山东省单县朱集镇大张庄行政村小刘楼村41号 申请人地址(英文) - 初审公告期号 - 初审公告日期 - 注册公告期号 - 注册公告日期 - 专用权期限...