上海的情况更糟糕。上海统计局数据显示，2024年上半年，限额以上住宿和餐饮业企业（即年主营业务收入大于等于200万元）营收752.88亿元，同比下降2.6%， 营业利润为-7.7亿元 。这个数据并不是耸人听闻，真实的情况可能比数据更糟糕。最近，红餐网在与一些北京、上海的餐饮人交流中也得知，今年餐饮品牌的利润状况都...
2024 年上半年，北京和上海的餐饮、住宿业出现暴跌，消费降级的影响显著。北京限额以上（年营收 1000 万以上）餐饮企业利润总额 1.8 亿元，利润同比下降了 88.8%，利润率低至 0.37%。同时，住宿业下滑 31.9%，一般旅馆利润下滑了 85.9%。2024 年上半年，上海市规模以上住宿和餐饮企业亏损了 7.7 亿。消费...
2024年上半年，北京和上海的餐饮业数据揭示了该行业的严峻现实。北京限额以上餐饮企业的利润暴跌88.8%，利润率仅为0.37%；上海限额以上住宿和餐饮业企业更是录得营业利润-7.7亿元。这些数据引发了广泛关注，许多人直言，在北京和上海做餐饮已如同做慈善。在高成本与消费意愿下降的双重压力下，北京、上海的餐饮业正...
上半年，北京餐饮业利润暴跌88.8%，利润率低至0.37%；上海餐饮业营收下降2.6%，利润-7.7亿元。餐饮业就如同冷冻食品行业的晴雨表，惨烈的现状背后，冻品人的日子也同样不好过。01 餐饮业惨烈！上半年北京餐饮业利润跌至0.37%，上海亏损7.7亿 相信大家和我一样，上周都被一则新闻刷屏：北京统计局数据显示，...
如今，谁还能有心情去享受吃喝玩乐呢？北京的饭店经营者们最近愁眉苦脸。数据显示，2024年上半年，北京年营收超过千万的大型餐馆利润总额降至1.8亿，同比减少了88.8％，利润率也低至0.37%。住宿行业同样困难重重，上海的住宿企业损失高达7.7亿。消费疲软让一线大城市的餐饮和酒店业遭受冲击。这背后，到底隐藏着怎样...
从餐饮类型来看,在今年上半年,北京除了正餐服务的营收同比下降10%以外,其余的快餐服务、饮料及冷饮服务、餐饮配送及外卖送餐服务以及其它餐饮业的营收均有所增长,其中其它餐饮业营收同比增长最多,达到9.2%。 我们再来看上海,今年上半年住宿和餐饮营业利润是亏损7.7亿,比北京还惨。
利润去哪儿了? 在高 最近几天,两则数据刷屏了:2024年上半年,北京餐饮业利润总额同比下降88.8%;上海餐饮业上半年更是营业利润为负。 去年餐饮行业的报复性增长,在今年没能延续高光。为这两则数据做注脚的还有上半年多家老牌京沪餐厅或停业或倒闭的新闻。
2024年上半年,北京和上海的餐饮业可谓是"渡劫"般的艰难。北京统计局的数据显示,上半年北京那些年主营业务收入200万及以上的餐饮企业,总共才赚了1.8个亿,比去年同期狂跌了88.8%。你听听,利润率才可怜巴巴的0.37%。这是什么概念?就是说你干一年,到头来才赚个零头。上海的情况更惨,限额以上的住宿和餐饮业企业...
2024年前六个月，北京的大型餐饮企业（年营业额超过1000万元）的利润总额仅为1.8亿元，同比大幅减少88.8%，利润率仅为0.37%。同时，住宿行业的利润减少了31.9%，普通酒店的利润下降了85.9%。在同一时期，上海的大型住宿和餐饮企业亏损高达7.7亿元。一线城市的餐饮和住宿业急剧下滑，显然受到了消费降级的明显...